偶看新闻歌曲爱情黑客:圣诞节宴会工作总结--香当网
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圣诞节宴会工作总结
来源:www.xiangdang.net上传者:罗大厨时间:2010-1-3圣诞节宴会工作总结
致送；行政总厨
发出；**厨厨师长
日期； 2009 年 12 月 26 日
纲目；圣诞工作总结 2009 年 12 月 24 日 ，通程温泉大酒店迎来了开业以来的第一个圣诞节， 为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的通程文化，进一步打响通程温泉的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在同行酒店中取得竞争优势， 酒店非常重视这次活动，我们也做了十足的准备，来迎接这两场宴会（平安夜自助宴，圣诞自助宴）的到来。
首先，我们营造了节日的气氛，**厨的张聪装扮成圣诞老人，与其他天使在大堂门口迎接宾客，向宾客致以节日的问候，喜悦的气氛从宾客进门开始就已经传达。其次，我们准备了充足的食物，海鲜类，烧烤类，鲜果类，各种饮料，品种齐全，由于活动人气旺，出现了加票情况，所以在 23 晚上，我还临时增加了采购单。活动当晚，宾客们情绪很高，曾一度出现了菜品刚上桌，就被抢夺一空的局面，尤其是大闸蟹，烤生蚝，炖雪蛤等食品。最后，宴会还准备了丰富的礼品和精彩的节目，在自助餐会场还有圣诞老人出现，分发礼物，增加了现场的气氛。这次的圣诞宴会举...圣诞节宴会工作总结可完全免费阅读或下载全文。香当网每一篇范文均为原创WORD文档，可以说是独一无二，并且全部都免费分享，希望给你的工作带来便捷。作者拥有版权，如转载圣诞节宴会工作总结范文，请注明出处！