你的名字 影音先锋:西红柿疙瘩汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 12:04:40
西红柿疙瘩汤是人们餐桌上常见的一道汤菜 西红柿营养丰富,富含维生素B、胡萝卜素、钙、磷等 有助消化、调整胃肠功能的作用 还能降低胆固醇的含量,对高脂血症大有益处 鸡蛋富含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微量元素 非常适合老人与儿童        
原料:西红柿,面粉,鸡蛋配料:蒜,盐,白糖       
做法  1:西红柿去皮后切块,蒜切片,面用水调成有粘性的面糊 2:锅内热油爆香蒜片,倒入西红柿翻炒出汁 3:加适量温水,用筷子挑起面糊一点点投入锅中大火煮开 4:加盐、白糖调味,鸡蛋划散后淋入锅中即可