女生在床上什么样叫浪:葱油鸡
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 14:07:58
功效:补气养血
3、鸡、葱结、姜片放入锅中;鸡油也要的哈,这样煮出来的鸡肉会更香;倒入开水;没过鸡身这个样子,放少许料酒;盖上锅盖,大火煮10分钟;翻身继续煮上5分钟。
4、再翻身一次煮上10分钟,可以用筷子戳一下,看鸡肉的熟烂程度,OK了就好;取出放入之前准备好的冰水,放入冰水冷却;沥干水;取出;切块;装盘待用 还有鸡汤待用。
5、油倒入锅中,大火烧热,先放葱白部分;中火熬到葱白开始浮起;放葱绿部分转小火熬,葱绿开始微微有点焦关火,继续用余温熬上一会儿;滤除葱段;葱油倒出来待用。
6、锅中不放油,放盐;炒热;取适量之前熬好的热葱油;往葱油里加少许之前煮鸡的清汤;葱油跟鸡汤的混合物倒入炒热的盐上,小火加热盐融化;盛出待用,这个就是待会儿要浇在鸡块上滴东东。
7、之前切好的鸡块 撒上葱花;倒入刚刚出锅的热葱油 就可以吃啦。
8、小贴士:1、鸡要挑嫩土鸡,也可以整一只,我喜欢用半只这样,更方便更省时;2、鸡的鸡油别扔了,放进去一起煮,这样会更香哦;3、葱油可以一次多熬点,下次可以直接用哈;4、往葱油里加鸡汤的量一点点就可以了,会更鲜美哈;5、鸡在煮的时候一定要用大火,要翻身;6、煮好的鸡肉一定要冷却之后再切块,这样鸡肉不会散,皮才不会破哈。
9、葱油好香的跟你说,贼香~~
10、美味到叫人感动哇。
原料:嫩土鸡(去爪子);葱;姜;
步骤与做法:
1、准备材料。
3、鸡、葱结、姜片放入锅中;鸡油也要的哈,这样煮出来的鸡肉会更香;倒入开水;没过鸡身这个样子,放少许料酒;盖上锅盖,大火煮10分钟;翻身继续煮上5分钟。
4、再翻身一次煮上10分钟,可以用筷子戳一下,看鸡肉的熟烂程度,OK了就好;取出放入之前准备好的冰水,放入冰水冷却;沥干水;取出;切块;装盘待用 还有鸡汤待用。
5、油倒入锅中,大火烧热,先放葱白部分;中火熬到葱白开始浮起;放葱绿部分转小火熬,葱绿开始微微有点焦关火,继续用余温熬上一会儿;滤除葱段;葱油倒出来待用。
6、锅中不放油,放盐;炒热;取适量之前熬好的热葱油;往葱油里加少许之前煮鸡的清汤;葱油跟鸡汤的混合物倒入炒热的盐上,小火加热盐融化;盛出待用,这个就是待会儿要浇在鸡块上滴东东。
7、之前切好的鸡块 撒上葱花;倒入刚刚出锅的热葱油 就可以吃啦。
8、小贴士:1、鸡要挑嫩土鸡,也可以整一只,我喜欢用半只这样,更方便更省时;2、鸡的鸡油别扔了,放进去一起煮,这样会更香哦;3、葱油可以一次多熬点,下次可以直接用哈;4、往葱油里加鸡汤的量一点点就可以了,会更鲜美哈;5、鸡在煮的时候一定要用大火,要翻身;6、煮好的鸡肉一定要冷却之后再切块,这样鸡肉不会散,皮才不会破哈。
9、葱油好香的跟你说,贼香~~
10、美味到叫人感动哇。
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翻译成英文:炒蕨菜,白灼时蔬,波蛋炒什锦条扒茄,蛋卷,葱油油麦菜,上汤娃娃菜,裙带菜炖豆腐。
{ }{ }{ }鸡
[ ] [ ] 鸡[ ]
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鸡,鸭~~~~
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