青色马:過期食品風波延燒 衛署擬修法把關

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台灣過期食品風波延燒 衛署擬修法把關
中廣新聞網/ 2011/12/28

過期食品風波延燒,就連乖乖、翁財記等知名大廠也遭調查,身為主管機關的衛生署,被外界質疑稽查不力。衛生署食藥局強調,近兩年各縣市衛生局總共稽查超過三百萬件次食品,未來會

加強查察夜市、傳統市場等食品,同時「食品回收銷毀的處理準則」將從「指引」升級為「辦法」,預估明年一月上路,要求業者提報回收銷燬計畫與進度,違者最重可處以廢止營業與工廠

登記證。(陳奕華報導)

檢警持續追查過期食品外流販售案,其中不乏知名品牌,讓消費者擔心不已,目前雖有即期食品銷燬規定,衛生單位會不定期稽查,但是針對快要過期食品,有些會送回工廠,有些則會便宜

賣給即期食品的店家,也就是說,廠商倉庫裡頭存有過期食品,不屬於違法行為,要是食品業者私自竄改包裝有效期限、製造時間,就涉及詐欺與偽造文書。

為了保障消費者權益,衛生署擬定食品及期相關產品回收銷毀處理辦法,要求廠商回收前,必須向地方主管機關提報回收計畫以及銷毀進度。衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞說:「

今年我們也訂定了一個食品與相關產品銷毀處理辦法,這個辦法裡面,是以原來回收準則裡面,把銷毀部分應該注意事項與怎麼執行,再明確規範進去,這個辦法目前辦法是在法治公告程序

,預定明年一月可以正式公告實施。」

要是違反回收銷燬辦法,衛生署可依食品衛生管理法,開罰三萬到十五萬元,情節嚴重者,最重可以廢止營業與工廠登記證。針對這次過期品多在傳統市場、夜市等地販售,蔡淑貞也說,將

請各地衛生人員加強稽查,除了標示、外觀包裝外,要是售價過低,會進一步調查來源。
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