如何写好议论文:陈允斌《回家吃饭的智慧》江苏人民出版社
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 20:31:07
回家吃饭的智慧
妈妈给我的饮食秘方:回家吃饭
的智慧
有人说,回家吃饭有什么复杂和好讲究的?但实际上,很多人吃了一辈子饭幸福感都不强。 吃饭首先要讲究心情,回家,就是皈依到一种简单、正常的生活方式中,回家就是养心,心情好,才吃嘛嘛香,身体才吸收得了营养。另外,家常便饭其实不简单,比如,吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的,生姜皮属阴,生姜肉属阳,如果没明白自己的体质随便吃的话,日积月累,身体就会出问题。所以,食补的真谛不仅在于色香味,还在于弄清楚食物的阴阳偏性,以其偏性来纠正人体的偏性,如是,家常便饭方可胜似灵丹妙药。本书详细介绍了60多种家庭常见食材的功效及用法,其中包括运用荠菜、马齿苋、鱼腥草、艾蒿、橘络、陈皮、子姜、黄芪、西瓜、荷叶、银耳等食材的烹调养生术,可专门调理身体虚弱以及常见症状,如发烧、感冒、月后寒、咳嗽、胃病、烫伤等,更有独家祖传食疗方,以及多种家庭自制小食品。让您在不知不觉中学会做既有食补功效,又有浓浓爱意的家庭美味。
作者:陈允斌
出版:江苏人民出版社
第一部分
吃饭也是有讲究的,吃什么,怎么吃,吃多少,什么时候吃,这都有说头。吃对了,身体舒服,百病不生;吃不对,各种毛病都会找上门来。有没有简单的方法,可以让我们一劳永逸地学会搭配、烹调食物呢?有,那就是给食物分阴阳,利用食物的阴阳来纠正人体的阴阳失衡,这其实就是真正的健康饮食之道。
第1节:第一章 食物分阴阳,吃对才健康(1) Vip! New!
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第3节:第一章 食物分阴阳,吃对才健康(3) Vip! New!
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第12节:第二章 四季五味养生术(1) Vip! New!
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第二部分
如果你和我一样,住在北方,那就找找萝卜,看看上面是不是长着新鲜的萝卜缨,这也是"秉冬气得春阳而生"的好东西,千万别把它当废物给扔了。把它掰下来,切碎,用盐腌一下,再加干辣椒和花椒炝炒,立春那天的早餐就多了一样下粥的小菜,吃了它,你一定会感到神清气爽。
第21节:第三章 应景应时,应心应身--跟着节令去进补(1) Vip! New!
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