战栗和颤栗的区别:元旦在家吃什么--18道迎客菜_美食吧_淘吧
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 17:31:04
香辣羊肉锅
主料:羊肉 500克
辅料:胡萝卜 120克
土豆 120克
洋葱 80克
腐竹 10个
调料: 色拉油适量
醋适量
姜1块
蒜1头
八角2颗
桂皮1小块
干辣椒适量
料酒2小勺
生抽适量
老抽适量
香叶2片
草果1个
郫县豆适量
香辣羊肉锅的做法
1 羊肉放入清水中清洗至无血水后捞出,锅内放入适量的冷水,下入羊肉,加入两小勺醋,烧开后用漏勺将其捞出,再用清水冲去血沫,沥干待用
2 将郫县豆瓣剁碎,八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒洗净沥干,生姜切片,大蒜去皮;胡萝卜、土豆、洋葱均切成滚刀块;腐竹节提前用清水泡发
3 热锅放油,下入郫县豆瓣,炒出红油后下入羊肉、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、生姜、大蒜,炒匀,加入两小勺料酒,炒匀;再加入老抽、生抽各一小勺以及适量的盐,再次炒匀
4
加入足够多的热水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮约70分钟
下入萝胡卜与土豆,煮约10分钟
下入腐竹节,煮约2分钟
再下入洋葱,煮一分钟后即可出锅
元旦见闻!急^_^!
填空:大_ _吃_ _鲨,真是_ _.
!@#$%^&*()_+$%
!~_*_*#!_&_!
-_- ???!!!
*_*_*_*_*
问个极其幼稚的问题?什么叫游戏种子!^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^^_^
什么东西人们都不喜欢吃~?^_^
%^_^孤感心笑^_^%什么意思?
????_--_
^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^_^
请问 _ _ _
!)(@!)@(!_*_@W!()_
功_名_ _中应填什么字?
怎么养鸭?吃什么?喝什么?能沾水吗????? ?_?
按部就班_`_`_`_`_`_`_`_`_`_`_`三头六臂_`_`_`_`_`_`_`_`粗制滥造
白娘子吃雄黄酒_( )
人为什么会笑呢?*_*
什么意思^_^
好多的问题要请教大家_和美食有关
^_^^_^^_^音乐爱好者进了^_^^_^^_^
请问 _ _ _ 物理
成语: _ 灵_ _
_._.广东习俗_._.