偶看新闻小花仙西蒙虐塔巴斯:冬季四大养生汤
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 18:59:09
排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，
还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼
儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋
白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化
速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速
度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起
到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤
其适合。
鸡汤抗感冒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功
效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。
秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感
病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要
少喝。
鱼汤健脾开胃。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，
将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤
含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不
足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血。猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，
能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生
和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后
阴血不足、乳汁缺少。