solidworks流体仿真:【炸洋葱圈】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 17:27:58
【炸洋葱圈】

【炸洋葱圈】

原料:

面粉60克(半杯) 
鸡蛋一个  
水或啤酒120ml(半杯) 

泡打粉一茶勺(5cc) 
胡椒粉1/4茶勺(1.2cc) 
盐 1/4茶勺(1.2cc)

1)洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。

2)面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!!

3)加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火炸至金黄,控油后即可。

小贴士:

用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好哦~~