酱香、芝麻鱿鱼圈（快捷、冷热咸宜的鱿鱼做法）
Jodie 制作拍摄 酱香、芝麻鱿鱼圈，看得到的美味
Jodie 制作拍摄 冷食、热食总相宜
时间过的真是快，早上6点多陪要出差的先生一起早餐，之后看着他消失在西西沥沥的小雨里。这个冬天外面树叶还没落完（黄、绿相间着），入冬了下的却还是雨，看来这个冬天还不是很想来的样子。一个人东忙西忙了一阵子，然后一屁股电脑前就这会子了（15：18）分。
天气晴了一周，吃药、贴药膏，腰的疼比之前轻了些。这两天又开始阴上了，还好先生走前，帮我又贴了奇正的药膏。这是一款藏药，其中真对腰肌劳损，这个正好对我的症，要坚持用上一段时间……
现在生活里忙碌的年轻人，选择不同的方式记录着自己的生活。我则是用博客、微博客、轻博客，但我只选择了新浪建下我唯一的窝儿。这里从2006年6月开始，稀稀拉拉的记录着我俩简单的生活，使用微博客也已经有一年多了，手机实时上传的图片估计也有千张了，轻博客我则会放一些自认为赏心悦目的图片。总而言之，生活是要给自己一个途径用来释放的，形式可以不记……
先生在工作的繁忙之余，也喜欢到我的微博里查看动向、更新，作为繁忙工作里的一种放松。有时出差晚上回到宾馆，或是打开我的某一篇博文，听着我里面播放的歌曲，处理他第二天的工作或邮件。我俩也会视频一小会儿，最近在看《双城生活》，我们虽然生活在同一个城市，并在这个城市拥有一个属于我们的窝儿，但是它是“空中飞人”，每周基本是周二~周五在另一个城市，周五飞回来~周一在家，这就是我们家的双城生活。其实只要有足够的理解、信任，距离不是问题，因为我们会很好的安排在一起的日子，充分的利用叫俩人都很期待周五~周一的日子，带着这些天储蓄下来的好心情在飞向另一个城市，而我也带着回味、守候着小家，期待着再次的重逢。一起的日子我们会尽量一起早餐、晚餐，采购……
中午借着天色渐亮，支着稍好些的老腰在电脑前忙碌着，从图片里挑选、整理一下明天好给这里除草！ 
挑选了一道用海鲜做的亦菜亦零食——酱香、芝麻鱿鱼圈，热吃是菜、冷后吃起来就很像零食了。关键做起来快捷、步骤简单、却又相当的入味。
酱香、芝麻鱿鱼圈
材料：鱿鱼、香葱、葱伴侣酱、白芝麻、色拉油
调味料：鸡精
制作方法：
1、鱿鱼洗净，去掉外面的薄膜（方法参考这里：一品海鲜豆腐 ），把鱿鱼身切成筷子宽的圈，淋上适量色拉油装盘备用。（这样可以避免鱿鱼腌出过的水，同时可以保持它的口感鲜嫩）
2、香葱洗净一部分切段、另一部份切成葱花，分别装盘备用。
3、在淋好油鱿鱼圈里，加入葱段、适量葱伴侣酱搅拌均匀，腌制15~30分钟入即可。
4、锅中加入适量的食用油，待油温5成热时，下入腌制好的鱿鱼圈，不要过于频繁的翻炒，待慢慢煎制出酱味儿香浓、颜色暗红即可出锅。
5、在装好盘的鱿鱼上撒上香葱花、白芝麻、即可食用了。
Jodie 制作拍摄 厨房里的那些事儿。。。
小贴士：
* 鱿鱼烹调前的清理、去出外面薄衣的手法可以参考：一品海鲜豆腐
* 切好的鱿鱼圈先淋上些色拉油，可以避免鱿鱼腌制时出过的水，同时可以保持它的口感鲜嫩。
Jodie 制作拍摄 口感有层次、味道丰富
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