紫府苍穹:怀念年味

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/26 03:09:24
来自:金宇lw     这新年,如今无论你怎么去品也品不出那童年时期的味道了。不知不觉,新的一年已经是近在咫尺,而当映入眼帘,融入心中之时我感觉它已是味同嚼蜡,风韵全无。

    现实中许许多多的现象容不得谁去否认和反驳,容不得将对与错,是与非在心中含糊不清、模棱两可。无可否认的是,如今的年味已经远离期盼和幻想,已经是索然无味,渐行渐远。

    我所在的城市应该排列在三线之外,人均收入必然是不尽人意了,但是身边的同事、朋友隔三差五就有小聚,显然是少不了的美味佳肴,少不了的酒足饭饱。餐桌上琳琅满目的菜肴虽不是什么山珍海味,但是却已是屡见不鲜、司空见惯,如果有个好胃口,你尽可以大吃特吃,那菜单上有的以及没有的都无所谓,只要你想的出来,叫的出菜名,厨师便可手到擒来。我想现在的人除了空中的飞机不吃,水里的渔船不吃,陆地上的人不吃,自然会将五花八门、应有尽有的美食收入腹中了。

    年,经历了三十多年的变迁之后,如今已发生了天翻地覆的变化,从儿时的喜欢、期盼和分享,到如今的淡漠、忽略和遗忘。一时间竟然不敢相信自己的眼睛和思维,虽然人们的物质条件有了显著的提高,然而就是不曾找到先前那份美好和幸福的感觉了。

    儿时,每每小年刚到,在大街小巷就传来了零零碎碎,不绝于耳的爆竹声了。随时随地就可以嗅到爆竹炸开后的火药味,这味道淡淡的,清清的,让人喜欢,让人迷恋,更是让人万般怀念。或许正是这丝丝缕缕飘溢的味道拉开了新的一年的帷幕吧,大人则是在不停地忙里忙外,将房里屋外粉刷一新,穿新衣,贴年画,糊灯笼,大人小孩是一派欢天喜地、不亦乐乎。那院里院外,角角落落更是整理的是干干净净,有条不紊。

    一锅锅散发着丝丝香甜的白馒头,让那时的我左思右盼、垂涎欲滴,因为,平时是很难见到的,除非逢年过节才可以品尝的到,在当时馒头是用来招待客人,和走亲访友用的,如果能够狼吞虎咽的吃上个白面馒头那简直就是一种奢望。还有大年三十的一锅猪头肉更是全年的压轴戏了,那时家家户户都会或多或少的煮上一点,即便肉块还没有煮熟,单单那四溢飘散的油香已经是让人为之陶醉,飘飘欲仙了。

     临近春节,男男女女、老老少少都会去赶集筹备年货了,虽然乡村的集市不是很大但那场面却是人山人海,水泄不通。叫卖声,鞭炮声,喧哗声交织在一起,人声鼎沸、好不热闹。印象里那时的蔬菜、水果都是一元钱几斤,鞭炮几毛钱就一挂,带上十几元钱就可以满蓝、满筐、满载而归了。

    那时的年味可谓无处不在,从小年开始到大年三十再到正月十五,一直延续着、扩展着、弥漫着……

    在整个正月里几乎是天天都洋溢着年的味道,而如今年味只能从深远的记忆中寻寻觅觅了,生活水平的不断提高,消费观念的不断变化,超市中的应有尽有,让人们日复一日如同过年一般,从而当新年到来的时候就再也感觉不到它所蕴含的意味了。年,一如既往的以一个崭新的姿态降临,而人们的感受却在被日新月异的变化给改变了,虽然年味消失了,但是年总是以一个新颖的面孔面对着我们每一个人,不同的是我们的那颗被物欲横流淹没了的心已经渐渐地坦然了,平淡了,麻木了,当人的心态改变以后,那么这个世界必然也被彻底改变了。

    年味,只能从往昔中寻找它的足迹了,记忆中它依然是那么的新鲜,那么的绚丽,使人久久难忘,使人回味无穷。虽然年味越来越淡了,但是记忆里的年味却越来越近,越来越浓了。