哑舍四季歌:2011-12-24午餐营养搭配方案

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/24 13:33:56

2011-12-24午餐营养搭配方案

标签: 健脾开胃　补气养血　

午餐主题：红烧排骨新做法 味道独特又下饭

辣白菜作为一种发酵食品，不仅开胃健脾，而且，经过腌制发酵后，抗癌的功效也显著提高了，今天这道用辣白菜来烧排骨，味道非常独特，做法也很简单，最关键的是，很开胃很下饭；清炒菜花吃腻了的时候就会用干煸的手法来做菜花，这样的菜花带有香辣口味，成为下饭的好菜；藕和排骨炖汤，汤水清甜，暖胃暖心，更有活血、润肤、抗衰老之功效，很适合秋冬季食用；鸡翅是许多小朋友都喜欢吃的，宝宝餐蜜汁烤鸡翅肉嫩多汁，很是鲜美。

  • 主菜：辣白菜烧排骨健脾开胃　用辣白菜来烧排骨，味道非常独特，做法也很简单。
  • 副菜：干煸菜花健脾开胃　减肥瘦身　非常简单的一道家常菜，菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
  • 配汤：排骨莲藕汤清热解烦　健脾开胃藕和排骨炖汤，汤水清甜，暖胃暖心，更有活血、润肤、抗衰老之功效，很适合秋冬季食用。
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