守护天使歌曲:给美女充饥的美味-----糯米圆子

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/02 23:25:33

昨天说好给无痕美女做道好吃的，可是今天的网易真是毛病，照片怎么也传不上。

美食这东西还真得有直观的图片，才有感觉，仿佛能够闻到它的香，尝到它的味。

这会儿终于能够传上来了，折腾了我好几个小时。

赶紧的给无痕美女端上来，好歹可以充作晚餐。

今天上的这道糯米圆子即可作菜又可当作主食，它的成分主要是糯米，充饥又不会增肥，是我爱是的好东西。

糯米圆子

材料：糯米、猪肉或牛肉、姜蒜

调料：盐、生抽、老抽、鸡精

做法：

1、糯米用高压锅蒸熟，或者用电饭煲煮饭档煮熟备用，我比较喜欢用后一种，有时候电饭煲的锅底会留下一层厚厚的锅巴有大用处。

2、煮好的糯米饭摊开晾凉备用

3、猪肉或牛肉剁馅备用

4、将剁好的猪肉馅或牛肉馅倒入晾凉的糯米饭中，加盐生抽老抽鸡精，姜蒜调味，我一般不用葱，因为下一步要下油锅炸，葱遇油热会容易焦，二来葱拌在馅里时间长了会有一种葱臭味，建议不用，实在喜欢葱味也可。

5、将馅料充分摔打拌匀醒二十分钟备用

6、开油锅，中小火，将馅料用手搓成大小均匀的丸子，沿着锅边下入油锅炸至金黄，这时候炸好的圆子是可以吃的，小时候外婆炸圆子的时候我最爱站在锅台边吃热腾腾的糯米圆子，记忆深刻。

7、糯米圆子可以一次多炸一点，冷却后冷冻储存，够你吃一阵的。吃的时候有两种吃法，一种下油锅在炸一下即可，也可以放在蒸屉里蒸热了吃。我这次是用后一种方法，毕竟炸着吃虽好吃但是油重火气大。

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