偶看新闻秦时明月少羽和小虞:胃，你好吗？胃喜欢的24道美味
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 15:23:40
胃，你好吗？胃喜欢的24道美味
(2011-12-22 09:25:46) 转载▼标签： 美食
胃
分类： 营养健康常识
这两天微博上的一条消息让人震惊：“一位23岁的女孩在12月16日因急性胃溃疡导致失血性休克而去世。12月14日，她忍着胃痛还在上班，15日被确诊为急性胃炎，第二天就去世了。据悉，这个女孩生前生活很没有规律，经常加班熬夜饮食无常，晚饭总是在9点以后，为了减肥还经常不吃晚饭。造成年纪轻轻就患上了胃溃疡、胃出血，最后发生悲剧。”
虽然只是一个个例, 这个事情却应该给所有人一个警示，我们的身体不是铁打的, 它禁不起日复一日的折腾虐待，如果你对自己的身体不爱惜，将来总有一天它会报复你的。如果你用心好好对待它，它会用健康回报你的。
下面和大家分享十条原则，从生活中的各个方面来好好爱护我们的胃.
1、饮食规律，三餐定时定量，不过饥过饱,均衡营养
很多人的胃病都是吃出来的, 是长期饮食不规律、食物不合理造成的, 不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。要想身体健康，好好吃饭、规律饮食非常关键。
2、多选择天然新鲜的食物，避免过于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是各种加工休闲零食
维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏，是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物,可以降低疾病风险。而加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。
3、食物清淡，低盐少调料，忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物
高盐饮食会增加胃酸分泌，且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩，如果反复强烈地刺激它，经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物，黏膜血管会急剧收缩或扩张，对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中，就容易引发癌变。
亚硝胺类化合物是公认的强致癌物，腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，要避免食用。
4、选择易消化的食物, 细嚼慢咽，食物经过充分咀嚼后再下咽
我们的牙齿就是为了把食物切碎嚼烂的，而胃里没有牙齿，所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼，就会把大块的食物送到胃中，增加胃的负担。长此以往，胃将不堪重负。
5、吃煮得比较糯的粥，但不要吃泡饭
粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了“水乳交融”的状态，容易消化吸收。
泡饭的状态不同：米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，从而给胃带来较大的负担，所以常吃泡饭比较伤胃。
6、远离烟酒浓茶浓咖啡
烟酒浓茶咖啡都对消化道都有很大的刺激性，会损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿、甚至出血、糜烂。
吸烟是胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡的独立危险因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸烟也是多种疾病的诱因。
酒精则会使胃黏膜产生红斑和腐烂损伤，会刺激胃酸分泌而加重胃黏膜损伤。
如果已经有消化道溃疡，咖啡会加重消化不良症状和胃酸分泌。
7、放松心情，减轻压力
持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。
压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。
8、注意保暖
秋冬季节天气寒凉，也是胃病的高发期。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果不注意保暖，就会引发胃肠道症状或使原有的胃病加重。有消化道疾病的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣物。爱美女性也要注意,不要为了爱美穿得过短过少.
9、适量运动
生活不规律的人往往运动严重不足。运动增加体质，可整体提高人体免疫力，提高机体抗病能力，减少疾病的发生。所以要养成好的生活习惯，不仅饮食要注意，更要重视运动给身体带来的好处。
10、有不适及时就诊，定期作体检
很多人胃不舒服就随便买些胃药吃了，还有些人觉得胃病是小病，毫不在乎，这些都不可取。日本建议40岁以上的健康人每年做一次胃镜或钡餐检查；如果已经有消化道疾病，则要听从医生建议做相应的检查。千万不要自己给自己下药或置之不理。
总的来说, 就是要合理饮食, 规律生活，适量运动，以及健康心态。
胃要慢慢养，胃要好好养。为了自己的身体，为了宝贵的健康，请对自己说一声：
胃，我会好好对你的！
参考资料:
《疾病营养治疗》
给大家推荐一些胃喜欢的食物, 基本都是容易消化吸收, 没有刺激性, 比较清淡, 没有过多调料味的食物。
还要提醒大家，对于胃来说，吃什么食物并不特别重要，但怎么吃非常重要。所以我们不仅要选择胃喜欢的食物，更要养成好的饮食习惯，慢慢去养慢慢去调理，才会让你的胃开心。
