偶看新闻nba2konline大c3分战术:【韩式美食】肥牛萝卜锅
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 14:54:40
原料：肥牛、白萝卜、香菜、辣白菜、清水、韩式辣酱、腌辣白菜的汁、盐、鸡精、葱蒜末、辣椒粉。
1. 原料备齐。
2. 萝卜去皮洗净切成薄片。
3. 香菜洗净切段。
4. 辣白菜切丝备用。
5. 锅中倒油，下葱蒜末和辣白菜丝炒香。
6. 加入辣酱和辣白菜汤炒匀。
7. 加水烧开。
8. 将肥牛一片片放入锅中。
9. 再下萝卜片。
10. 撇去浮沫。
11. 加入适量盐。
12. 放入香菜。
13. 加鸡精调味，最后撒上辣椒粉即可。
温馨小贴士：
贴心提示： 肥牛一定要展开，然后一片片放入锅中，如果一起放肥牛会成一坨，不容易熟透，口感也不好；萝卜片一定要切薄一些，这样口感才好；辣白菜和辣酱根据个人口味调整；我个人认为这道菜里的肥牛稍微选肥一些的，会比较好吃。