章表以陈情奏议:中国八大名酒（白酒）

酒名：茅台酒
产地：贵州省仁怀市茅台镇
酒精度数：53％
简介：茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝甘美之的枸酱酒，盛名于世。
1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特，它继承了古代酿造工艺的精华，闪烁着现代科技的光彩。

酒名：五粮液
产地：四川省宜宾市
酒精度数：52％
简介：五粮液酒是浓香型白酒的典型代表，是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，包包曲为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成，具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的珍品。自1915年获巴拿马万国博览会金奖以来，五粮液酒又相继在世界各地的博览会上，共获38次金奖；1995年在第十三届巴拿马国际食品博览会上再获金奖，铸造了五粮液八十年金牌不倒的辉煌业绩；2002年6月，在巴拿马第20届国际商展上又一次荣获白酒类唯一金奖，续写了五粮液百年荣誉。同时，五粮液酒还四次蝉联国家名酒称号；荣获国家优质产品金质奖章；其商标五粮液1991年被评为首届中国十大驰名商标；1995年，企业在第50届世界统计大会上，荣获中国酒业大王称号；2003年再度获得全国质量管理奖。

酒名：洋河大曲
产地：江苏省泗阳县洋河镇
酒精度数：55％
简介：洋河牌洋河大曲，已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒，系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。沿用传统工艺老五甑续渣法，同时采用人工培养老窖，低温缓慢发酵、中途回沙，慢火蒸馏、分等贮存、精心勾兑等新工艺和新技术，形成了甜、绵、软、净、香的独特风格

酒名：泸州老窖
产地：四川泸州国窖广场
酒精度数：52％
简介：泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位，2006年被国家文物局列入世界文化遗产预备名录。泸州老窖酒传统酿制技艺作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表，于2006年 5月入选首批国家级非物质文化遗产名录，成为行业唯一拥有双国宝的企业。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒，1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表，是唯一蝉联五届获得中国名酒的浓香型白酒。其泸州牌注册商标是中国首届十大驰名商标。国窖牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家驰名商标。

酒名：汾酒
产地：山西省汾阳县杏花村
酒精度数：53％
简介：汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳县杏花村。名酒产地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为神泉。《汾酒曲》中记载，申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄，注解说：申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了得造花香四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香泌人心脾。酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得，此为黄酒酿造法之精华。一九三二年，全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生，到杏花村义泉涌酒家考察，把汾酒酿造的工艺归结为七大秘诀，即：人必得其精，水必得共甘，曲必得其时，高梁必得其真实，陶具必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓的清蒸二次清工艺。

酒名：酒鬼酒
产地：湖南吉首市北郊酒鬼工业园区
酒精度数：50％
简介：酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称酒鬼酒。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为中国驰名商标，公司曾先后荣获全国酒文化优秀企业、全国五一劳动奖状、全国轻工业系统先进集体、全国先进集体、中国公众形象优秀企业、全国质量效益企业、全国酿酒行业优秀企业、全国酒文化优秀企业、中国公众形象优良企业、全国食品行业质量效益型先进企业、全国食品工业科技进步优秀企业等多项荣誉。公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。

酒名：剑南春
产地：四川省绵竹县
酒精度数：52％
简介：绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹县，因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春。四川的绵竹县素有酒乡之称，绵竹县因产竹产酒而得名。早在唐代就产名闻遐迩的名酒——剑南烧春，相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮，留下士解金貂、解貂赎酒的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒三日开瓮香满域，甘露微浊醍醐清，其酒之引人可见一斑。

酒名：西凤酒
产地：陕西省宝鸡市凤翔县
酒精度数：55％
简介：西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。1956年，国家投资在柳林镇建起了陕西省西凤酒厂，从此，西凤酒迅速发展，生产规模不断扩大，产量日趋增长，品质风格更加醇馥突出。在1952年、1963年和1984年的第一、二、四届全国评酒会上，西凤酒三次被评为国家名酒，两次荣获国家金质奖章。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，西凤酒又获得金杯奖。　西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是凤型白酒的典型代表。