偶看新闻诡丝 手机在线:女性离不开的营养食物
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 00:07:03
有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。专家称:“根据中国营养学会建议,成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁,在孕期和哺乳期需要25-35毫克不等,而男性每天仅需要15毫克。”肝脏中含铁最丰富,瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。
钙:骨骼健康的基石。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。专家说,钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。据调查,上海地区骨质疏松症发生率,男性为20.1%,女性为48.1%,其中60岁以上男性为24.9%,女性为75.7%。由此可见,补钙应该成为女性毕生的营养功课。普通女性每天需要800毫克钙,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。”在日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
叶酸:孕期营养素。叶酸属于B族维生素,最早是从菠菜叶中提取的,因此叫“叶酸”。它是细胞增生不可缺少的物质,还能促进乳汁的分泌,对孕妇或分娩后的女性尤其重要。专家指出,成年女性每天需要400微克叶酸,孕期为600微克,哺乳期为500微克。除了孕妇外,老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。
维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况,可通过在医生指导下服用维生素B6来改善,推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。
膳食纤维:肠道保护神。专家说,膳食纤维本身并没有“营养”,它最大的作用是能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。
更年期妇女食疗的中药和食物
1、滋肾益阴类
甲鱼、草龟、海参、鱼胶、女贞子、冬虫夏草、生蚝肉、蕤仁肉、蜂王浆等，适用于失眠多梦、头晕耳鸣、眼花、视力减退或偶见潮热汗出、烦躁不宁等症而舌质红、苔薄黄、脉细数者。特别是新鲜蜂王浆还含有促性腺激素样物质和提高身体的免疫功能，最适合雌激素不足的更年期妇女，能更好地提高她们的生活质量。
2、补肾养血类
桑寄生、制首乌、黑芝麻、黑豆、枸杞子、核桃肉、元肉、虾皮等。适用于头晕眼花，腰背酸痛、四肢麻木、夜睡不宁等症而舌质淡、苔薄白、脉沉细弱者。
3、健脾利水类
山药、芹菜、荠菜、眉豆、花生、胶股蓝、蒜、葱、生姜、燕麦、玉米等，适用于四肢倦怠、尿频尿短、大便稀薄或肢体浮肿等症而舌淡胖、苔白、脉细缓者。
4、活血化瘀类
黑木耳、山楂、丹参、益母草、食醋等。适用于血脂偏高、头痛眩晕、四肢麻木等症而见舌质暗红或有瘀斑、脉弦者。
5、清热解毒类
绿豆、菊花、黄豆、紫菜、绿茶、海带等。适用于心胸烦闷，眩晕头痛、口干便结，舌红苔黄脉弦者。
钙:骨骼健康的基石。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。专家说,钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。据调查,上海地区骨质疏松症发生率,男性为20.1%,女性为48.1%,其中60岁以上男性为24.9%,女性为75.7%。由此可见,补钙应该成为女性毕生的营养功课。普通女性每天需要800毫克钙,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。”在日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。
叶酸:孕期营养素。叶酸属于B族维生素,最早是从菠菜叶中提取的,因此叫“叶酸”。它是细胞增生不可缺少的物质,还能促进乳汁的分泌,对孕妇或分娩后的女性尤其重要。专家指出,成年女性每天需要400微克叶酸,孕期为600微克,哺乳期为500微克。除了孕妇外,老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。
维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况,可通过在医生指导下服用维生素B6来改善,推荐摄入量为每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。
膳食纤维:肠道保护神。专家说,膳食纤维本身并没有“营养”,它最大的作用是能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。
更年期妇女食疗的中药和食物
1、滋肾益阴类
甲鱼、草龟、海参、鱼胶、女贞子、冬虫夏草、生蚝肉、蕤仁肉、蜂王浆等，适用于失眠多梦、头晕耳鸣、眼花、视力减退或偶见潮热汗出、烦躁不宁等症而舌质红、苔薄黄、脉细数者。特别是新鲜蜂王浆还含有促性腺激素样物质和提高身体的免疫功能，最适合雌激素不足的更年期妇女，能更好地提高她们的生活质量。
2、补肾养血类
桑寄生、制首乌、黑芝麻、黑豆、枸杞子、核桃肉、元肉、虾皮等。适用于头晕眼花，腰背酸痛、四肢麻木、夜睡不宁等症而舌质淡、苔薄白、脉沉细弱者。
3、健脾利水类
山药、芹菜、荠菜、眉豆、花生、胶股蓝、蒜、葱、生姜、燕麦、玉米等，适用于四肢倦怠、尿频尿短、大便稀薄或肢体浮肿等症而舌淡胖、苔白、脉细缓者。
4、活血化瘀类
黑木耳、山楂、丹参、益母草、食醋等。适用于血脂偏高、头痛眩晕、四肢麻木等症而见舌质暗红或有瘀斑、脉弦者。
5、清热解毒类
绿豆、菊花、黄豆、紫菜、绿茶、海带等。适用于心胸烦闷，眩晕头痛、口干便结，舌红苔黄脉弦者。