偶看新闻老电影真假美猴王197:只为那一抹粉红——教师节蛋糕
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 22:59:48
只为那一抹粉红——教师节蛋糕
又是一年教师节，俺们家里有两位教师呢！婆婆和二姐。其实真的很羡慕她们呢，可以休寒暑假~~~~~呵呵呵
早想着今年教师节做个蛋糕显呗显呗！在异海家看到这款蛋糕时，俺的口水啊
就它了！匆匆忙忙的做了，发现异海写博很随性，不像君之那样详尽明了（比较适合按这种懒人
)但是异海的成品却是那样高雅、清新，别有一番风味
.因为我做的尺寸比方子的大，配料都加倍了，严重的后果就是慕斯糊打稀里，在放入第二片蛋糕片后倒入剩余慕斯糊时--惊现了大西洋中漂冰，蛋糕片在慕斯糊中左右浮动！！！
已然做到这一步了、已然已经后半夜了！唯有坚持下去
好在啊！外表还是华丽的！口味还是超赞的！只是、只是、只是不够“坚强”。所以在做慕斯围边儿时还是借鉴了君之的相关方子，嘻嘻嘻
下次再用她的方子前一定要做足功课喽在厨厨里俺就知道桃红姐姐是教师，那就遥祝姐姐节日快乐啦
以下是异海的原配方，蛋糕体4寸的、慕斯体6寸的，我的变成了6寸、8寸。大家随意哈~
一、垫底&夹层的原味蛋糕，一蛋配方：
低粉30克
水1.5大勺
蛋黄1个，糖10克
蛋白1个，糖20克
葵花子油1大勺
倒入4寸模，按照戚风蛋糕做法，烤箱预热180度，烤30分钟。
蜜桃慕斯部分，6寸量，依然自己调配：
熟软的水蜜桃肉300克
淡奶油300克
牛奶50克
吉利丁2.5片，约10克
细糖90-100克
1/4个去皮蜜桃切小块
先放入一层蛋糕片，倒入一半慕斯糊，放一层桃子粒，再加一片蛋糕，倒入剩下的慕斯糊，抹平表面，入冰箱冷藏过夜。慕斯糊是很浅的肉粉色。
二、装饰的蛋糕围边，用了一点红色添加剂。
在无油海绵蛋糕上作修改，如下：
蛋白2个，红色添加剂2滴，细砂糖35克；
蛋黄3个，红色添加剂1滴，细砂糖20克；
低粉70克；
烤箱预热190度，8-10分钟左右。一直在边上看着，一定不能烤过头让蛋糕片表面上色。看到蛋糕片变得干爽，打开门手指轻轻碰下也不粘手的时候就取出来吧。倒扣在一张干净的高温布上，撕去底纸散热方放凉。
然后用玛芬硬模，在蛋糕片上刻出一个个形状。脱出慕斯体，轻轻围在侧面
最后一步装饰用桃子，要选用质地较硬的品种。一般皮红的部位，果肉也会有些红，而且要经得起折腾。
准备一碗冰水；
先用水果刀小心去皮，千万不要削得坑坑洼洼；
然后割出均匀的道道，要碰到桃核的那种，割到最里面；
换手上，把桃片一瓣瓣掰下来，浸在冰水里，防止变色。
在慕斯表面围出双层的花瓣状。当然取出一片桃子，要用纸巾把水吸掉。围完后当中剩了个不大不小的圆洞洞，撒上白巧克力屑。在每片桃片连接处，填上大颗的银珠糖就好了，闪闪发亮～最后的最后，在装饰桃片上刷一层镜面果胶，增加光泽也防止氧化。
哈哈哈~~~终于发帖完毕！再次祝老师们节日快乐
个个脸上抹粉为参赛 打一离合字
爱——只为她一人停留！
一只风筝，一辈子，只为一根线冒险!!!谁知道这话出自那?
又搽胭脂又抹粉(打美术名词一)
既然左右臂测血压有区别,应该以那一只胳膊为依椐呢
那一夜我翻遍所有的经文，不为颂佛，只为触摸你的指纹
那一夜,我听了一宿梵唱,不为参悟,只为寻你的一丝气息.
教师节应怎样集体为老师庆祝？
怎样在教师节为妈妈过生日?
一只纯种成年苏联红犬大概多少钱？
最近一只眼睛红，疼，眼屎特多！
谁知道<剑侠情愿>网络版的所有歌曲啊!~要这一生只为你的那一版
那位知道教师节的由来？
大福元附近哪有卖花的？教师节那号？
一只风筝，一辈子，只为一根线冒险!!!
雪那瑞多少钱一只，好养吗？
买那一只开放式基金好？
大盘调整，可买认沽权证吗？那一只较好?
一只耳朵。——打一字
那位前辈能为我提供一首英文诗——《抓住梦想》
那位朋友可不可以为我提供一幅关于F—117的图片呀。
一只蛋糕摔倒了这时候有一个动物能使他站起来这个动物是什么？
一只乌龟死了 ——一种花
那为大虾晓得红警的免费下载地址啊?