优秀共青团员主要事迹:【留住回忆】

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【留住回忆】-迷迭香烤羊排

(2008-06-04 10:29:50) 转载标签:

杂谈

分类: 拉布拉多鱼的美食

今天的背景音乐【迷迭香】

我曾听过一个古老的名谣:当你爱上一个人,当你思念一个人,带着你的爱和思念,来到开满散发浓郁香气的田野,对着灿如繁星,蓝似海洋的迷迭香,轻轻诉说你的心事,那么,你心爱的人,你思念的人,就会立刻出现你的眼前。


迷迭香的花语是留住回忆,在回忆里挥去忧伤,获得重生。人之所以沉迷于回忆,是因为回忆永远停留在幸福边缘……。(一亦领地)

 

【迷迭香羊肋排】

 

原料:羊肋排 、马铃薯 、迷迭香、红酒或白葡萄酒、海盐、黑胡椒 、橄榄油、薄荷

做法:

1.把迷迭香叶片摘好,黑胡椒与海盐铺到羊肋排上,略腌一会;

2.将羊肋排置于铺上锡箔纸的烤盘中,再放上原枝迷迭香数棵,注入适量红酒或白葡萄酒使羊肉更加鲜嫩;

3.预热烤箱二十分钟,将羊肋排250°C烤约十五分钟;

4.马铃薯去皮,切厚片,用少许橄榄油慢火煎好;

5.将马铃薯煎至两面金黄,铺于碟中,摆入烤好的羊肋排配以鲜薄荷叶,苹果醋共食