范冰冰的圈内好友名单:泰汁甜辣鱼----把盘子都舔干净了【厨屋飘香】

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/24 13:43:02

泰汁甜辣鱼

原料：鱼、泰式甜辣酱、姜、蒜、苦瓜盘饰、盐、白糖、胡椒粉、鸡汁、淀粉。

做法：

1、原料；

2、鱼刻一字刀，细一点，用盐，胡椒粉，腌渍十分钟；

3、姜切细丝，蒜切片；

4、鱼拍淀粉，拍均匀。下六成热油，中火炸微微黄。我家用的菜籽油，真黄啊！还冒泡；

5、炸好的鱼捞出来；

6、油全部倒掉，底下的渣滓不要倒出去。把姜，蒜放进锅里炒一下，放甜辣酱，要多一些，半饭碗的样子。一汤匙番茄酱，一茶匙白糖，中和一下甜辣酱的味道。搅拌均匀，炒一下；

7、兑一碗水，大火烧开。放入鱼。用勺子把汤舀起来浇上去，晃动锅，小火煮一分钟，反面，再来一分钟，捞出来；

8、鱼捞出来摆在盘中（尾巴被我用手提呢，拽掉了！哈哈，不过发现没有尾巴摆盘正好，有了的话就出去了）；

9、锅里的汁大火熬，并尝尝味道，调入盐，鸡汁。熬到变少，变浓郁粘稠，就好了；

10、浇在鱼身上。

后话：

1、炸鱼的步骤，可以参见糖醋鱼；

2、调汁的时候可以尝尝，自己按照自己的口味调到酸甜度合适。毕竟有的人能接受酸的有的不能。还是要以自家的口味为准；

3、这个菜很好吃，类似糖醋鱼，只是口味不同。

三个苹果，一个盘子里放一个，问怎么把他们都放到盘子里？为啥微波炉能把肉弄热了，盘子却不热？盘子空间少了有3个鸡蛋2个盘子，一个盘子里只许放一个，而且必须把3个鸡蛋都放进去，怎么放？现有3个苹果,2只盘子,1只盘子放1个苹果,怎样把3个苹果都放进去呢? 我想把电脑的东西下到盘子上去，可是下了以后却放不出我的三星E738，把盘子上的软件都安装好后，接上数据线，都不行，怎么办啊把盘全格了，再装，是不是很干净？粘在盘子上的年糕，怎么清洗干净 sos:使用微波炉时，把生肉放进去弄熟，时间那么短，细菌都除干净了吗？ windows xp 安装时为什么会复制不了文件，盘子很干净，是否有可能是光驱，内存条或硬盘出问题了? 什么是格式化？我把E盘格式化了，是不是E盘里的东西都没了？里面的病毒也没了？格式化后也更干净怎么样把煮糊了的锅洗干净？（好黑的，结成一块一块的都洗不动了）急！急！急！微波炉的玻璃盘子碎了数码相机镜头弄花了怎么把它弄干净？锅糊了,想把锅刷干净.咋办怎样才知道已经把食物呕吐干净了．怎样把手洗干净？？怎样把鞋刷干净怎么把脏油弄干净？怎么把鞋刷干净把文具盒洗干净我洗碗的时候不小心把一个小盘子放碗里了结果拿不出来了盘子和碗结合的很紧密如何取出怎么把自己的盘子里的电影传到网上