小米max手机wifi信号差:1 印尼炒饭 2 时果炒饭 3 日式鲑鱼炒饭

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 19:33:03
印尼炒饭

  

  【材料】:洋葱30克、红辣椒1根、虾仁30克、肉丝40克、白饭200克、青豆仁15克、蛋1个、沙拉油25毫升

  【调料】:盐1/6茶匙、鸡粉1/4茶匙、甜酱油1大匙

  【做法】:

  1、洋葱、红辣椒切成碎末状备用。

  2、虾仁洗净,用入滚水中汆烫至外观变红后,捞起泡入冷水中备用。

  3、取锅,加入沙拉油以中火烧热后,加入作法1和肉丝快速翻炒,直到肉丝炒至变色,再放入白饭、青豆仁和作法2的虾仁、调料拌炒,并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可装盘。

  4、将蛋打入作法3的锅中,煎成荷包蛋后,摆放于作法3的饭上,另外再放上沙嗲鸡肉串即可。

  时果炒饭

  

  【材料】:苹果1/2个、火龙果1/4个、奇异果1个、水梨1/2个、蛋1个、白饭300克。

  【调料】:鸡精适量、盐适量。

  【做法】:

  1、将苹果、火龙果、奇异果、水梨洗净切丁;蛋打散成蛋液备用;

  2、热油锅,将蛋液下锅炒熟,加入白饭炒至米粒呈松散状时,将作法1的水果丁及所有调味料下锅一起拌炒均匀入味即可盛起食用。

  日式鲑鱼炒饭

  

  【材料】:鲑鱼3两、葱花1两、蛋1个、白饭6两

  【调料】:

  A 太白粉1/2小匙、盐适量

  B 日式味淋1/3小匙、鲜鸡晶适量

  【做法】:

  1、将鲑鱼洗净并切丁,再加入适量的调味料A一起拌匀;蛋打散成蛋液备用。

  2、热油锅,将作法1的鲑鱼丁以大火快炒过油后,随即可以捞起沥干备用。

  3、热油锅,白饭下锅炒至米粒呈松散状,加入蛋液拌炒至半熟时,加入作法2的鲑鱼丁、葱花及调味料B拌炒均匀入味即可盛起食用。