偶看新闻绝不可发声系列番号:简单吃饭简单生活
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南方报业新闻 时间: 2011年12月17日 来源: 南方都市报
作者：许琨
吃饭的方式有很多种,有两种是比较怪异的,一种是坐着公交车战战兢兢地去大饭店奔赴一场豪华的盛宴,一种是开着宝马车穿街走巷去小餐馆路边摊吃一碗地道的牛杂、布拉肠。人生总是有这样一种错位的美。
刚刚认识的人可能会请你吃鲍鱼和龙虾,但天底下没有免费的豪华大餐,吃完以后总是要付出点什么,或者身体,或者灵魂。只有最好的朋友才会带你去寻找最地道的民间小吃,吃一碗五块钱的萝卜牛杂六块钱的云吞面,也要亲兄弟明算账地和你AA制。这样的吃饭方式看起来似乎不高档不时尚不美丽不可爱不优雅,但特别有人情味儿。
程美宝(详见AⅡ08-AⅡ09版)1997年刚到中山大学教书那会儿,每个月的薪水只有一千多块,其中还包括三百块特别津贴。那段时间里,她竭力紧缩生活开支,以至于大学同学约她去香港聚会,也常常借故推辞,“吃一顿饭至少得花两三百港币,太贵了”。
经济基础决定上层建筑,于是她很快地加入到挖掘广州本土民间小吃的队伍中,有外地朋友来广州,程美宝很乐意带他们穿街走巷去品尝广州地道的美食。上下九的银记肠粉、十甫路的九记路边鸡都留下他们挥汗如雨的身影。
广州是一个很奇怪的地方,它永远不会装腔作势,装修简单不修边幅正是“有料”和“货真价实”的表现。九记路边鸡店面不大但名气不小,许多粤剧名伶都是这里的常客,店里总是人满为患,下了夜班的工人们也喜欢蹲在路边津津有味地吃鸡。三元里有一家小馆子,位于城中村里面,连名字都没有,老板和老板娘都是老实巴交的人,他们做的菜既实惠又地道,一个开商场的大老板最喜欢开着宝马带朋友和客户去那里吃饭。吃的次数多了,大老板实在看不下去了,“你们好歹把店面装修一下嘛,装台空调买几套好一点的桌子椅子,我来出钱!”夫妻俩憨憨一笑,生意该怎么做还怎么做。
吃饭本来就是一件特别简单特别平常的小事情,总有人喜欢把它搞复杂了,而复杂的人总要付出复杂的代价。
作者：许琨
吃饭的方式有很多种,有两种是比较怪异的,一种是坐着公交车战战兢兢地去大饭店奔赴一场豪华的盛宴,一种是开着宝马车穿街走巷去小餐馆路边摊吃一碗地道的牛杂、布拉肠。人生总是有这样一种错位的美。
刚刚认识的人可能会请你吃鲍鱼和龙虾,但天底下没有免费的豪华大餐,吃完以后总是要付出点什么,或者身体,或者灵魂。只有最好的朋友才会带你去寻找最地道的民间小吃,吃一碗五块钱的萝卜牛杂六块钱的云吞面,也要亲兄弟明算账地和你AA制。这样的吃饭方式看起来似乎不高档不时尚不美丽不可爱不优雅,但特别有人情味儿。
程美宝(详见AⅡ08-AⅡ09版)1997年刚到中山大学教书那会儿,每个月的薪水只有一千多块,其中还包括三百块特别津贴。那段时间里,她竭力紧缩生活开支,以至于大学同学约她去香港聚会,也常常借故推辞,“吃一顿饭至少得花两三百港币,太贵了”。
经济基础决定上层建筑,于是她很快地加入到挖掘广州本土民间小吃的队伍中,有外地朋友来广州,程美宝很乐意带他们穿街走巷去品尝广州地道的美食。上下九的银记肠粉、十甫路的九记路边鸡都留下他们挥汗如雨的身影。
广州是一个很奇怪的地方,它永远不会装腔作势,装修简单不修边幅正是“有料”和“货真价实”的表现。九记路边鸡店面不大但名气不小,许多粤剧名伶都是这里的常客,店里总是人满为患,下了夜班的工人们也喜欢蹲在路边津津有味地吃鸡。三元里有一家小馆子,位于城中村里面,连名字都没有,老板和老板娘都是老实巴交的人,他们做的菜既实惠又地道,一个开商场的大老板最喜欢开着宝马带朋友和客户去那里吃饭。吃的次数多了,大老板实在看不下去了,“你们好歹把店面装修一下嘛,装台空调买几套好一点的桌子椅子,我来出钱!”夫妻俩憨憨一笑,生意该怎么做还怎么做。
吃饭本来就是一件特别简单特别平常的小事情,总有人喜欢把它搞复杂了,而复杂的人总要付出复杂的代价。