劳力士手表排名:麻辣串串香火锅的做法【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 00:35:13
 

麻辣串串香火锅

  

     天气越来越凉了,吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅 ,不只是为了满足于口感,而是喜欢一家人围坐在一起,边吃边聊其乐融融的感觉。让人感到很温馨很幸福。。。
    麻辣烫属街头小吃,卫生状况不敢想象。可是孩子就是喜欢这一口。只好在家自己制作麻辣烫火锅了。在家制作火锅可以保证食物的新鲜程度,吃起来放心。正好有个朋友开了家火锅店,向朋友要了点麻辣火锅底料,正宗就是正宗的,火锅沸腾起来,满屋飘香,麻辣醇香好有食欲呢。。。
    我是可乐控,吃火锅当然离不开那甜美的可乐了。吃着那麻辣醇香的串串,喝着那凉爽的可乐。。哇。。真是美极了,爽。。。想想都留口水
 

食材明细

  • 鲜虾 100克
  • 豆皮 100克
  • 鲜蘑 100克
  • 鸭血 100克
  • 鱼丸 100克
  • 萝卜 适量
  • 莲藕 适量
  • 火腿肠 适量
  • 花菜 适量
  • 年糕片 适量
  • 生菜 适量
  • 麻辣火锅底料 适量
  • 葱姜 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 韭菜花 适量
  • 酱豆腐 适量
  • 香油 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
 
  • 1
    把花菜洗净掰成小朵穿成串,莲藕 萝卜去皮穿成串。
  • 2
    豆皮切成条穿成串。
  • 3

  • 火腿肠切上花刀,斩成小段后穿成串。
  • 4
    生菜洗净掰成小块穿成串。
  • 5
    把各种鱼丸穿成串。
  • 6
    鲜蘑洗净撕成小条穿成串。
  • 7
    鲜虾洗净去掉肠线,用签子穿上。
  • 8

  • 鸭血切成小块穿成串。
  • 9
    年糕提前用清水泡软。
  • 10
    用芝麻酱,酱豆腐,韭菜花,鸡精 糖 生抽 香油调成料汁。
  • 11
    锅中加入葱姜和麻辣火锅底料,
  • 12
    加入水烧开,加入喜欢吃的串串煮熟,沾上小料就可以享受了。 
      小贴士

    食材要选用新鲜的,可以根据自己喜欢的变换,麻辣火锅底料超市有卖。