作文 诚信 乐乐课堂:年夜饭

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 17:18:32

每年除夕下午,原本热闹的大街上,会突然冷清起来。商舖歇业,店肆关门,彷佛像变魔术一样,往常喧嚣且拥堵的街衢,霎时变得空旷而阔大,只有三三两两的行人,顶著朔风,或者瑞雪,行进于归家途中。这种召唤是看不见的,只因一个节日的隆重来临。能够将一个节日过得那么漫长、那么系统的,是中国的春节。能够将一顿饭集中于同一时间、同一地点、同一对象的,是中国人的年夜饭。

整个腊月,母亲都处于忙碌之中。她要储备好一家人正月里的饮食菜肴,于是,锅子始终是热气腾腾的,冰箱里鸡鱼肉蛋直至无法充塞为止,简直够开一家小吃店了;可她还在不停地念叨,还有什么没做好。无论是身居乡间还是现在的城市,母亲对于食物的态度几近虔诚,所不同的是,在乡间,伴有缕缕炊烟和阵阵扑鼻的香气,而在城市,这种油香味被抽烟机呼呼地排到室外。母亲从外婆和祖母那里,承继了一手干净利索的厨艺。厨房,是母亲盛装爱心的实验空间。

除夕的夜晚,总是如期而至。一家一户,就是一个由新衣、鲜花、清爽、整洁装扮成的欢乐小屋。辞旧迎新的年夜饭,照例由母亲摆弄好了,大盘小碟,依次排开,丰盛的酒宴,由父亲负责召集大家坐到桌边,笑著说两句,便开始了。这几乎成了一种重要的仪式,祖父在时,总是由祖父说一两句。一家人坐在桌上,彼此环望一眼,传递温馨,驱挡寒意。推及祖父以上,想必也是如此。中国人的年夜饭就是这样,以家庭为单位的民间集体团聚,一代一代,传承开来,岁月更迭,未曾改变。

年夜饭是完整意义上的团圆饭。为了一顿饭,母亲会寓以各种菜肴特定的含义,她穿梭于厨房与餐桌之间,坐到席间后,便伸箸派菜。一块芋头挟到我的碗里,嘴里还要说上一句,吃芋头遇到好人哩。我笑了,旋即,一个饺子又落在妻子的面前,母亲又说上一句,吃饺子交好运。小女的碗里多了一块年糕,孩子,祝你步步登高啊。给父亲的是青菜豆腐,清清白白、平平安安。母亲也会给自己搛一个汤圆,自言自语地说,我们一家人团团圆圆……太多的菜,我们其实吃不下去了。用母亲的话说,是饱年了。饱年,预示著明年一年都丰衣足食、无忧无愁。母亲朴素的言辞,和大红春联上吉祥而优美的文辞表达,是一个意思。

年夜饭一吃,标志著一个盛大狂欢节日的开始。团聚的、热闹的氛围开始升级,欢声笑语大概还不能表达内心的欢乐,人们便用鞭炮来代替。点啊,点燃理想,点燃憧憬,点亮无数张笑脸,点亮一个明媚的春天。过不多久,天空中五彩缤纷,耀如白昼,城市和乡村,变成了火树银花的绚丽世界。爆竹声中,中国大地上一朵朵的花儿正在怒放。

夜幕之下,一桌年夜饭,其实就是一朵盛开的迎春花,或者合欢花,母亲是一瓣,父亲是一瓣,我是一瓣……