丹麦最好的大学:时蔬烩鸭丁----一切都新鲜【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/19 19:56:14
 


 

材料:

鸭脯肉,青豆,胡萝卜

调料:

盐,葱姜末,酱油。

做法:

1、将鸭脯肉洗净,切小丁;胡萝卜洗净去皮切丁;青豆洗净备用;葱姜洗净切末备用。

2、炒锅倒油烧热,下入鸭脯肉过油炸透,捞出控油。

3、另起锅,下入葱姜末炒香,然后下入胡萝卜丁翻炒,再下入青豆炒匀,最后放入鸭肉丁,加盐,酱油炒匀,所有食材熟透后即可关火出锅。