寻麻疹对金纺:红酒品鉴知识大全【共20个文档 】

红酒品鉴知识大全
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doc品鉴红酒2
红酒的理论知识，在西式就会上很有用，你懂的。
上传人:jianghutu
2011-09-12 11:58|
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doc营销大全之歪（WINE）吧酒语话品酒
暂无描述
上传人:彬心月
2010-06-06 20:20|
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33 p
ppt波尔多酒庄_葡萄酒知识培训课程
波尔多酒庄_葡萄酒知识培训课程
上传人:暖洋洋
2011-02-28 12:30|
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52 p
ppt长城葡萄酒产品知识培训-中粮酒业
长城葡萄酒产品知识培训-中粮酒业
上传人:暖洋洋
2011-03-01 10:18|
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doc红酒知识
红酒知识1、如何品尝天然干红葡萄酒红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。 贵 酒对你未必 好喝 。 多饮 而 不求甚解 亦无进步，不仅要用 味蕾 来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。 酒身 是品当然干红的重要内容。所谓 酒身 ，是说饮酒的时候，你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融
上传人:argueupward
2011-06-10 13:08|
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doc简单四步成为威士忌品鉴高手
简单四步成为威士忌品鉴高手
上传人:易宝王朝
2010-05-20 23:34|
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doc红酒品鉴知识
红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受！
上传人:yunmengze1974
2011-06-14 20:36|
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doc有关红酒方面的知识
知识
上传人:stylecool
2011-07-04 13:33|
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doc红酒品鉴(精)
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上传人:saiailong
2011-09-29 22:27|
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doc葡萄酒品鉴大全
葡萄酒品鉴大全 葡萄酒品鉴大全 葡萄酒品鉴大全 葡萄酒品鉴大全 葡萄酒品鉴大全
上传人:彪悍城管
2011-09-18 07:54|
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pdf行业知识:酒的品评
舌后/的味蕾与舌咽神经相通.软腭,咽部的味蕾与迷走神经相通.味蕾接受的...酸.味蕾数量在岁左右增长到顶点.到岁以后,味蕾数量大为减少.:[]-._[]-.[...
上传人:克莱文
2010-09-07 07:13|
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pdf葡萄酒红酒知识集锦-培训教程-13度红酒_GAOQS
葡萄酒红酒知识集锦-培训教程-13度红酒_GAOQS 葡萄酒红酒知识集锦-培训教程-13度红酒_GAOQS
上传人:段祺瑞
2011-09-12 18:09|
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rtf红酒品鉴
暂无描述
上传人:ptfish
2011-04-01 10:03|
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doc红酒知识6 葡萄酒的品鉴技巧
我经常读到这样的论述：你喜欢的、适合你的葡萄酒就是好酒。这是有点懒惰和敷衍且不犯错的说法。好酒应该是由优良葡萄品种酿造 各种成分和结构均衡协调 香气和风味饱满、丰富、怡人、悠长 既反映葡萄品种的典型特征 也反映适合该品种的产地的风土和工艺。鉴赏葡萄酒是一门艺术。在这里 人的主观能动性发挥很大的作用 不管怎样 都还有一定技法可循。就葡萄酒而言 我总结和采用4S的品鉴方法。S1：Sight or See察颜观色S2：Sniff Swirl and Smell旋美闻香S3：Swallow or Spit吞吐识味S4：Sum up and Sharing总结分享Sight or See 察颜观色任
上传人:marxistwooden
2011-10-01 10:36|
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doc怎么选择法国的红酒
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上传人:809420讲40丶v
2010-08-09 11:05|
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xml红酒品鉴会执行方案
红酒品鉴会执行方案
上传人:chenjie19841216
2010-11-12 19:42|
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docx如何开发自己的葡萄酒品鉴力
如何开发自己的葡萄酒品鉴力
上传人:boosline
2011-08-24 14:04|
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doc葡萄酒品鉴百问百答
暂无描述
上传人:gyl800
2011-10-08 11:34|
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ppt红酒品鉴
暂无描述
上传人:cherry
2009-08-07 21:03|
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doc红酒入门
红酒入门 红酒入门 红酒入门 红酒入门 红酒入门 红酒入门 红酒入门 红酒入门
上传人:功夫熊猫2
2011-09-08 01:59|
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