上海allsaints专卖店:女人都该喝的一碗好汤——乌鸡山药汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/25 00:12:17

                                                            女人都该喝的一碗好汤——乌鸡山药汤

    
     乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药,乌鸡汤里加了山药健脾益气,更可以提高机体的免疫力。乌鸡与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”:所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

        冬天是喝汤的好时节,暖暖的汤,不仅有滋补的功效,而且能在冷天温暖手脚,还可以防治疾病,尤其是怕冷的女性更要多喝一碗对身体有益的乌鸡山药汤。

 

                                                                                                                                                                 乌鸡山药汤

 






                                                                                                                                      原料:乌鸡、山药、葱、姜、枸杞

                                                                                                                                      做法: