现金抵用券模板:介绍粗粮细粮搭配作主食的好处
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 14:40:14
介绍粗粮细粮搭配作主食的好处(2008-10-18 19:40:47)
五谷为养(各种粗粮细粮和豆类)为养是主张杂食五谷,粗细搭配。 如:吃大米,白面时配些玉米,甘薯,黄豆等粗粮,不仅可获得全面营养,而且可提高食物的利用率。
大米与玉米搭配就是一个很好的例子。
大米不含维生素A,而玉米维生素A含量丰富,大米中的蛋白质含有色氨酸,赖氨酸少,而玉米中的蛋白质几乎不含色氨酸,但含有赖氨酸(赖氨酸,色氨酸,均为人体必需)
大米与玉米搭配使用就可使蛋白质互相补充,使人体获得的维生素和必须氨基酸更加全面,还能提高蛋白质的利用率,若单独食用大米其中蛋白质只能利用58%,如果将2/3的大米和1/3的玉米混合使用,则能使蛋白质可提高到71%(这样利用率就提高了13%)这在我国民间叫:金裹银,这样色泽黄白相映,气味芬芳扑鼻,既能增进食欲,又全面提高了营养价值。
主食比副食,粗粮比细粮,素菜比荤菜的饮食比例分别为多少?谢谢,我很急
粗粮和细粮是怎么划分的?
怎样简单的区分粗粮和细粮呢
吃粗粮的好处?
哪些粮食叫粗粮?怎样简单的区分粗粮和细粮呢?
哪些粮食叫粗粮?怎样简单的区分粗粮和细粮呢?
非粗粮非细粮粗粮细做粮更良
粗粮 细粮分别指什么?
怎么区分粗粮、细粮?请举常见的食物区分,多谢!
粗粮与细粮哪个营养价值更高一些??
为什么粗粮比细粮贵,那为什么还有人这么麻烦把粗粮磨成细粮?
如何作一个最简单的主食?
绿豆是粗粮嘛?多吃会不会发胖?粗粮比细粮所含热量更高嘛?
有人说北方人高大健壮是因为吃的主食是包子馒头和粗粮多吗?
多吃粗粮有什么好处??
海鲜和什么主食搭配好
1周零2个月的小孩用什么作主食好?
1周零2个月的小孩儿用什么作主食好?
1周零2个月的小孩儿用什么作主食才好?
选择什么作主食更好些?
非洲人的主食是什麽?
马来西亚的主食是什么?
黑猩猩的主食是什么?
谁能介绍几种简单的适合夏天的菜式、主食或者甜品啊