java map转json字符串:曲奇、曲奇——原味奶酥曲奇

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/09/21 09:10:50


2011-12-14 22:34 上传下载附件 (131.97 KB)


１、黄油的软化：黄油放到室温下2个小时软化，或用微波炉解冻1分钟左右；

２、黄油的打发：先将黄油跟糖粉混合，再用电动打蛋器打发可以避免糖粉飞溅；

３、面糊的混合：室温软低的情况下，面团不容易粘合，可用手抓匀，利用手的温度使面团容易粘合；

４、怎么挤出漂亮的花纹：有人问我为什么你挤的曲奇那么光滑呢？曲奇的花纹有许多种，可以根据自己的喜好选择。也不一定非要挤得很光滑，要想挤得光滑，就要有一点耐心，让面糊从花嘴缓缓挤出，如果挤得太快，面糊就容易出现锯齿，没有那么光滑了。另外，室外温较低的情况下，面糊稍硬，也不容易挤得光滑。

2011-12-14 22:34 上传下载附件 (111.46 KB)


用料：无盐奶油130克、糖粉120克、香草精1t、鸡蛋1个、牛奶2t、奶粉40克、低筋面粉200g、泡打粉1/2t

做法：
　　１、无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀；

２、分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状；

３、奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊；

４、将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤出想要的曲奇形状；

５、烤箱预热180度，烤箱上层烤20分钟即可。

什么是曲奇 曲奇为什么叫曲奇？ 曲奇的来历 曲奇食谱 为什么曲奇总是说"丹麦"曲奇? 网游——洛奇 香 帅 传 奇 留 香 曲 曲奇和开口笑怎么做 关於蛋糕和曲奇．． “曲奇”饼干英文怎么拼？ 我们平常吃的曲奇饼干中的“曲奇”两字是什么意思？ 为什么蓝色曲奇和红色曲奇 价钱差别那么大 饼干、曲奇、桃酥有什么区别吗？ 怎样用微波炉的GRILL薄片烧烤做奶油曲奇? 洛奇!!!!!! 洛奇？？？ 很好奇。》》 谁知道奇奇历险记这个游戏？ 奇！奇！奇！路由器方面的高手请进 奇牙,佐助.奇牙,佐助.奇牙,佐助 高手救命啊 奇症 奇症 绝世奇症 谁知道尼古拉斯凯奇的那本战争之王里面那首片头曲的名字啊？谢谢，喜欢凯奇的加我哦453743314 找我的里岔初三女同学：张建华，H—13，奇奇，胡家村，有谁认识就和我说说她的联系方式啊。 谁有《我爱贝克汉姆》中男主角——阿奇-潘贾比的消息？