干冰饮料制作视频:废除农业集体化、实行家庭承包制使越南成为世界第三大稻米出口国

废除农业集体化、实行家庭承包制使越南成为世界第三大稻米出口国


改革使越南成为世界第三大稻米出口国


在70年代进行过几年农业集体化的尝试以后，越南于80年代以后在农业领域实行了一系列比较彻底的改革。具体来说，改革经历了两个阶段：即，1981年至1988年的家庭承包制改革，和1988—92年对农产品和农业投入品的市场化改革。这一系列改革不仅结束了传统的集体化农业所导致的农业停滞，带来水稻亩产和总产在1981—92年期间以每年2%和5.02%的速度增长。越南由从1968年以来一直是稻米进口国，这一改革使越南一跃成为世界第三大稻米出口国。因此，越南的改革经验尤其是对世界粮食市场可能产生的影响，倍受国际舆论和政策的关注。同时，由于越南过去曾同我国一样实行过类似的农村制度改造，而且其改革的道路也同我国有相似之处，因此，关注越南改革的历程和经验，对于我国农村的进一步改革也有十分重大的参照和借鉴意义。

一

如在中国一样，越南在80年代以前也实行了农业的集体化。不过，集体化制度在北越的实施要比南越彻底。在北越，所有的生产活动由生产队统一安排，所有的公共设备由生产队统一支配，而社员的收入的分配也按工分制进行。在南越，生产活动继续以家庭农场为基础，集体的主要功能是获得投入品和负责产品的销售。遗憾的是，集体化在越南也没有取得预期的效果，国家要通过它来加速食品生产率增长的目标没有实现，越南从1968年至80年代的改革以前，一直是一个稻米的进口国。而且还导致农业生产率的下降，1976——1981年间，水稻总产出的增长降到最低水平。从1981年开始，越南开始实行以农户为单位的生产责任制。在这一体制下，单个农户与集体签定合约以承诺在所承包的土地上生产某一水平的产出，并且要将这一部分合约产出以国家规定价格卖给国家。超过合约收购的部分农户，可以自行消费或卖给私营粮商。生产责任制的导入，带来粮食产出的显著增长。1982——87年，即生产责任制的引入阶段，水稻总产出以每年3.14%的速度增长，这一增长率与1976——81年间的年增长率仅0.46%形成鲜明对照。在南部省份，从1980年到1987年，水稻总产出增长250万吨以上，同一时期，北部省份增长约200万吨。水稻的高增长率，主要是由于单位面积产量的增加，并非耕作面积的扩大，而生产率的增长又主要归因于农业生产经营制度从集体生产队体制向家庭责任制的转变。根据两位研究越南农村改革的经济学家的经济计量分析，生产责任制分别给北方和南方带来12%和16%的生产率的跃升。这一改革也使越南基本解决了长期以来存在的比较大的食品缺口问题。到1989年，越南的农业已能满足本国91%的食品需求，而在生产责任制改革的前一年，即1980年，越南国内的食品消费有27%要依赖进口。

二

生产责任制是越南农村改革迈出的第一步。但是，这一改革并没有解决这个国家农业体制中的全部问题，事实上，直到1989年，越南的农业体制中还存在一系列障碍农业长期增长的因素。比较突出的问题有：a)对土地的使用和作物的种植选择仍然由国家计委用传统的自上而下的办法来控制；b)在粮食丰收以后，政府由于财政上的困难，在丰收年景不能按合约将农民的产品收购；c)改革以后出现农产品的季节性剩余，在一些地区导致水稻的市场价格下滑；d)投入品的集中供给常常导致供应不足或到不了农民手中；e)佃权的不稳定导致农户对土地的长期投资不足。1989年以后，越南又推出了一系列重大的改革措施。包括：延长土地承包期，允许农户继承和出租土地；用固定的土地税制来替代生产责任制，这样农民就不必要再将生产的粮食以低价卖给国家；投入品供给的分散化；取消对政府雇员和军人的谷物食品补贴。这一系列后续的改革措施的出台，使越南的农业得以继续保持较高的增长率。1988—92年，水稻总产以每年5%的速度增长。农民在生产责任制下的产量比集体化时期高30%而市场化改革则使其产出在此基础上又追加增长54%。产量的增长主要是由于改革所带来的农民生产性投入的大大增加，尤其是化肥投入的猛增。与集体化时期相比，生产责任制改革使每公顷土地的化肥施用量在北方增加了44%，在南方则增加了211%；市场化改革以后，北方和南方的每公顷化肥投入又分别比集体化时期增加了90%和361%。平均每公顷土地的化肥施用量，由1976—81年的40公斤，增加到1987—88年的120公斤，到1992年时已达到140公斤。这些改革带来的另一项根本性的变化是，使越南成为世界稻米第三大出口国，从1989年以来，越南的稻米出口每年达1—2百万吨。1989年初，越南政府在取消对食物的补贴后，政府价格很难与市场价格持平。但是，政府粮店出售的粮食的质量比私人粮商出售的粮食的质量要差得多，因为原来农民一般用低质的粮食来完成国家征购。既然政府出售的粮食已经没有了价格优势，原来吃补贴的人也就转向市场上去买粮。由此带来政府储粮增加。越南政府的解决办法是，在1989年将这些粮食投放到国际市场。1989年6月至12月，仅六个月时间，越南就有近120万吨的稻谷用于出口，而整个1988年的水稻出口也只有100万吨。市场化改革带来的第三个变化是，市场粮价的大幅度迅速上升。越南国内的水稻价格，在1989年初还低于世界市场价格，到1990年中已与国际价格持平，到1991年8月已大大高于国际价格。由于农产品的收购在1989年市场化，伴随着出口诱发的需求转变，农产品收购价格也大幅上升。在南方，1989年，农产品购价在雨季收获季节，稻谷每100公斤从1989年的＄5.80提高到1990年的＄7.50，1991年和1992年达每百公斤＄8.50。稻谷的销售也大幅增加，在南方，农户每年的出售量从1989年的2.7吨增加到1990年的6吨和1992年的7.5吨。出售量占总产量的比例从1989年的40%提高到1992年的66%。在北方，增长尽管没有那么明显，但每户的出售在1989年也达95公斤，1992年更达162公斤。

三

改革已根本改变了越南农业的状况，也改变了越南的粮食生产在世界粮食供求平衡中的地位。由于越南已成为世界第三大水稻出口国，因此，这个国家在今后是否还能继续维持稻米出口国的地位，就成为世界舆论和国际粮食政策关注的一个问题。越南是否还能继续维持其第三大水稻出口国的地位，关键取决于，一方面曾经支持这一巨变的改革能否继续起到那么大的作用，另一方面是看这个国家一些支持农业增长的常规因素的潜力。

从改革的后续影响来看，改革一方面带来对生产者的激励的大大增强，同时也增强了市场在资源配置中的作用。从已出现的趋势来看，越南农民将土地和劳动用于水稻生产的机会成本大大上升，尤其是在非农部门就业机会的增加导致农业劳动力的净流出。因此，今后农民对水稻生产的积极性将取决于从事这一行业所带来的相对盈利性。另一方面越南在市场化改革的深化中，也许在制度上能为农业生产提供一个更有利的环境。事实上，目前越南的市场化改革还远未结束。例如，越南农村的资源控制，尤其是土地，仍然控制在村领导手上，承包期的长短很大程度上是由这些领导人而非法规来决定。水稻的贸易尽管市场化了，但私人公司还没有出口权，所有的交易仍继续受政府控制。农地获得也仍然受到限制。尽管农户得到10到20年的承包期，但他们还没有对土地的所有权。此外，对投入和产出的交易也继续受到管制，对国内和国际贸易都是如此。这些方面的改革深化总的来讲有利于越南农业的长期发展。

在常规性增长因素的影响方面，由于越南的水稻生产区域主要集中于湄公河和红河两大流域，如湄公河的水稻生产用地约为250万公顷，占该国总面积的47%，红河流域有近100万亩水稻地，占总面积的20%，这两大流域的水稻生产约占该国水稻总生产的90%。因此，越南农业的持续增长在很大程度上将寄托于红河和湄公河流域的水稻生产增长的潜力。从影响增长的几大因素来看：

A、越南目前的灌溉系统可以支撑200万公顷全年生作物和40万公顷一年一季作物的灌溉。85万公顷由排灌系统提供，45万公顷由电灌系统提供。在所灌溉的土地中，有20%在红河流域，40%在湄公河流域。平均来讲，越南的灌溉面积在1976—80年间每年增加12.2万公顷，1981—85年间每年增加6.2万公顷，1986—90年间为7万公顷。越南将来还可以通过排灌系统每年增加4万公顷灌溉面积。排灌系统对于红河流域水稻生产尤其重要。这一流域的洪水患难十分严重。但目前这一流域的排灌和电灌系统已十万老化，维修的成本也十分高昂。总的来讲，在这两大流域增加灌溉基础设施的机会已不是特别大了。在红河，适于灌溉的土地已基本上没有了，现有改良的土地又受排灌不良的影响，改用电灌又使得对劣质地的开恳无利可图，在湄公河流域，灌溉面积的扩大又受到其南部洪水的影响，只有在越南中部还有扩大灌面的潜力，政府估计，通过地心引力系统的发展，这里可以开发40万公顷的稻田，不过这类项目的开发成本和环境代价都是极其高昂的。

B、现代稻种和作物密度在湄公河流域到1993年，已有210万公顷灌溉地种上了高产品种，接近双季和三季稻的1／3。在红河流域，由于洪水影响，高产品种的推广受到限制。在这两个流域，靠推广高产品种来进一步增加产出的潜力已经不大。

C、投入的使用1976—92年间，肥料的使用已以相当快的速度增长。进口肥占肥料供应的85%。所有肥料中约有70—75%用于水稻。在这段时间，化肥在水稻上的应用每年以11.5%的速度增长。其中相当大一部分用于湄公河流域。对于湄公河流域来讲，有靠增加肥料使用来提高生产率的潜力，因为其肥料使用的部分生产率已出现下降的趋势。在机械投入方面，越南政府采取了对机械使用的集中控制和限制性进口趋势。如整地，政府就鼓励使用畜力而非机械动力。这样，在越南，对劳动力和机械的利用就与相邻的其他国家有很大不同。改革以后，这种状况有所改变。从1988年以来，已允许农户私人拥有机械。农具的租赁开始变得普遍起来，如湄公河流域，农民在整地和耙地环节已有约50%的农民用拖拉机和机耕设备，其中95%采取租用方式。在劳动力的利用方面，红河流域是亚洲目前劳动力最密集的地区。单位公顷的单种作物的劳动投入达250人天，湄公河流域的劳动投入与其他亚洲国家相当，1991年旱季的每公顷每种作物的劳动投入为54人天。家庭劳动投入占总劳动投入的比重在湄公河流域约为61%，在红河流域为94%。随着工资成本的上升，农业劳动的机会成本也上升了，越南靠高劳动投入来维持水稻生产的方式将会有所变化，但替代劳动的机械的利用又取决于国家的机械限制性进口政策能否改变。

* 本文是越南学者 Prabhu L.Pingali，Vo-Tong Xuan，NguYen Tri Khien，Roberta V.Gerpacio 在“水稻中长期供给和需求的预测和政策含义”国际研讨会上的发言，由刘守英整理，广西科技信息网络中心：http://www.sinoviet.com/sinoviet/rdzt/ynny/NYGK/74222.shtml
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------美国转基因大豆大量出口到中国，是不是也是包产到户的结果？推广杂交水稻的结果。2004年越南对外贸易为584.5亿美元,出口为265亿美元,成长28.9%;而进口为319.5亿美元,成长25%,逆差54.5亿美元.
主要出口项目为:原油(约56.7亿美元),各类成衣及纺织品(约43.9亿美元),鞋类(约26.9亿美元) ,海产品(约24亿美元),木制品(11.4亿美元),稻米(约9.5亿美元),电脑暨其零组件(约6.6亿美元)及咖啡(约6.4亿美元).
其中纺织成衣出口为43.9亿美元(成长19%),输往美国25亿美元,欧盟7亿美元及日本为5.5亿美元.水产品以冷冻虾为首出口30万公吨,鱼类为14.9万公吨及墨鱼为6万公吨,其中虾只虽然受美国倾销课徴从4.3%至25.76%之反倾销税率,惟出口仍成长15.5%.稻米出口390万公吨,系全球第2大稻米出口国(仅次於泰国) .越南茶叶收获50万公吨新鲜茶叶,其中80%茶叶外销,绿茶占出口20%,红茶为79%.
中国早就在上世纪末前实现了农业现代化了！如果毛主席周总理还在。