韩版s7edge电信:【换种炒法,滋味更浓——韭菜炒香干】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 19:27:41
【韭菜炒香干】
用料:韭菜400g 洋葱1/2个 红彩椒1个 豆腐干5片
调料:十三香3g 盐3g 糖3g 蚝油1汤匙 姜蒜醋少许
做法:1.韭菜择洗干净切段,洋葱和红彩椒洗净切丝
2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片
3.锅热油,稍微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后,加入豆腐干
4.调入盐、糖、蚝油后翻炒,加入韭菜炒约10秒,加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒
5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋,搅拌均匀即可
【Tips】
1.因为韭菜、洋葱和彩椒都非常好熟,炒的时候注意把握火候和时间,不需要太久翻炒
2.在炒十三香时用中小火,以免糊掉影响口感,有香气后迅速加入香干翻炒
3.用蚝油代替酱油味道会更鲜
用料:韭菜400g 洋葱1/2个 红彩椒1个 豆腐干5片
调料:十三香3g 盐3g 糖3g 蚝油1汤匙 姜蒜醋少许
做法:1.韭菜择洗干净切段,洋葱和红彩椒洗净切丝
2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片
3.锅热油,稍微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后,加入豆腐干
4.调入盐、糖、蚝油后翻炒,加入韭菜炒约10秒,加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒
5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋,搅拌均匀即可
【Tips】
1.因为韭菜、洋葱和彩椒都非常好熟,炒的时候注意把握火候和时间,不需要太久翻炒
2.在炒十三香时用中小火,以免糊掉影响口感,有香气后迅速加入香干翻炒
3.用蚝油代替酱油味道会更鲜
墨斗鱼炒韭菜具体怎样作?
海螺肉炒韭菜怎么做
炒韭菜为什么不能放味精?
韭菜炒辣子怎么做啊
韭菜生吃好还是炒熟了吃好?
韭菜炒大葱是哪的方言??什么意思啊??
乖乖咙地冬,下面怎么就韭菜要炒大葱了~~~为啥?
西红柿炒熟了更有营养?
失恋滋味——2006年的冬天有点冷!
老干妈蒸香干做法
歇后语填空:胆小鬼坐飞机——( )、春天的韭菜——( )
肉丝炒蘑菇如何做的更香?
安全套和炒虎皮青椒的薄膜哪一个更薄?
谁有刘亦菲—《我要我的滋味》的歌词?急……
韭菜 原产地
韭菜种植
关于韭菜?
韭菜可以???
炒股票 VS 炒利多方舟,哪个赚得快?——庄家新花样
炒肉丝。——(将这个句子写出两种不同的理解)
谁知道青岛名吃——辣炒蛤蜊的做法?
伊利主题曲 我要我的滋味,感觉像在飞,世界一天比一天更美!音乐下载~
我和我女友第一次做爱时,我很快就射精了,很不是个滋味,这样才能更久
爱是是滋味