偶看新闻三星s6edge 现在多少钱:客来敬茶礼为先
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/24 09:43:41
客来敬茶礼为先
中国是礼仪之邦，自古以来都有客来敬茶之礼。客人来访，如果条件允许，主人应该根据客人的喜好、年龄、性别，选择茶具和茶类。
茶具和茶类相互搭配，可相得益彰。如果客人是年长者，应该选用陶瓷茶具，例如紫砂壶比较适合。年轻者可用白瓷或玻璃器皿。茶具在使用前，一定要洗净、擦干，特别是白瓷或玻璃器皿，一定要不留茶渍、手指印。
选用茶类，要根据季节、时间、来客爱好而定。客人自己选择茶类最好，如客人无其他爱好，春季可选用花茶，花香浓郁，口齿留香，有助于避免春困；夏季选用绿茶，碧绿清澈，清凉透心；秋季宜用铁观音，秋茶铁观音色泽鲜嫩，令人神清气爽；冬季宜用红茶，色调温存。如果客人是年老者，宜用条形茶，如黄山毛峰，细细品味，回味悠长；如果客人是年轻人，则可用卷曲形茶，如碧螺春，出汤块，味浓醇；如果是女士，宜用花茶或乌龙茶，花香阵阵，而且具有减肥的功效。
绿茶、花茶、白茶、黄茶不需洗茶，否则将损失茶叶有效成分；而经发酵的如红茶、黑茶、青茶（如乌龙茶）都需要经过洗茶，保障茶汤的口感和品质。茶叶冲泡时，要轻而快，八分满即可。
饮茶中，客人茶杯中茶水已去一半或三分之二时，主人应主动续水，否则就会产生要送客人之嫌。