小米手环如何测心率:【幼儿食谱】豆腐鸡蛋羹

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 04:16:45

此蛋羹老少皆宜,滑嫩美味 豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高 鸡蛋含丰富的优质蛋白还有其它重要的微营养素 非常适合老人与幼儿

原料:豆腐、鸡蛋、香菜、葱、香油、辣酱。


1. 两个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。


2. 加入凉开水(14汤匙)后再次搅匀。


3. 用铁勺将蛋液表面的泡沫盛出。


4. 加入香油搅匀。


5. 豆腐切小块摆放在碗底。


6. 将蛋液倒入装有豆腐的碗中。


7. 盖上保鲜膜。


8. 锅内水烧开后上蒸屉,放入盛有豆腐蛋液的碗中火蒸15分钟。


9. 香菜跟葱分别洗净切成细末。


10. 出锅后,在蒸好的蛋羹中加入葱、香菜、辣酱即可。