24小时等于多少毫秒:清明时节重养肝

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 23:57:13
清明时节,我国大部分地区气温已升到12℃以上。传统养生学理论认为:“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系,所以春季的养生保健方法应以保养肝脏为主。如果肝的功能正常,人体的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常工作。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。

  所谓“养肝”是指使用保养肝脏的方法以滋补肝脏之不足或预防肝脏功能下降,可采用传统饮食养生学所讲的“以脏补脏”方法,多吃一些动物的肝脏以保养肝脏。介绍1个养肝的食疗方:

  枸杞猪肝粥

  原料:枸杞子10克,猪肝(或其它动物的肝脏)50克,大米100克,香菜10克,葱姜及调料少许。

  做法:将枸杞子和猪肝洗净切碎,加入大米,再加适量的水,同煮为粥,待出锅前放入香菜及葱姜及调料等食用。

  功效与主治:具有滋补肝肾,养肝明目的功效,适用于肝肾阴虚、视物昏花及夜盲症者食用。

  所谓“清肝”是指清泄肝火的方法以预防肝气升发太过或肝火上炎,可采用“清肝泄火”方法,多吃一些具有清泄肝火的食物。介绍1个清肝的食疗方:

  芹菜炒豆腐干

  原料:芹菜25O克,豆腐干300克,葱姜蒜及调料适量。

  做法:芹菜洗净切丝,豆腐干切丝,将锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱蒜炒出香味后,加入芹菜丝和豆腐干丝翻炒至熟即可食用。

  功效与主治:具有清肝降火,降压调脂的功效,适用于高血压病及高脂血症患者食用。