7.1.1无障碍自动关闭:羊肉冬瓜汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 06:37:56
羊肉冬瓜汤
  羊肉片100克、冬瓜300克
  植物油、香油、葱末、姜末、盐、味精各适量。
  1. 冬瓜去皮、瓤,洗净,切成薄片。
  2. 羊肉片用盐、味精、葱末、香油、姜末拌匀后,腌渍5分钟。
  3. 锅内倒植物油烧热,放入冬瓜略炒,加适量清水烧沸。
  4. 加入已腌好的羊肉片,煮熟即可。