偶看新闻小米平板安兔兔跑分:竹荪排骨汤
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 04:39:00
竹荪排骨汤
猪排骨200克 、竹荪（干）15克 。
姜、白酒、盐、味精、胡椒粉、香菜各适量。
1. 竹荪用热水泡发，切段；猪排骨洗净剁段；香菜洗净切段；姜洗净切片。
2. 将猪排骨放入沸水中焯水捞出，晾凉备用。
3. 锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入排骨、竹荪、姜片、白酒大火煮沸，改小火炖约1小时。
4. 放盐、味精、胡椒粉，撒上香菜段即可。
猪排骨
姜、白酒、盐、味精、胡椒粉、香菜各适量。
1. 竹荪用热水泡发，切段；猪排骨洗净剁段；香菜洗净切段；姜洗净切片。
2. 将猪排骨放入沸水中焯水捞出，晾凉备用。
3. 锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入排骨、竹荪、姜片、白酒大火煮沸，改小火炖约1小时。
4. 放盐、味精、胡椒粉，撒上香菜段即可。