刹帝利模型艾伦:千层肉饼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 02:28:28
千层肉饼
原料: 猪肉馅半斤、标准粉一斤、
调料: 酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、胡椒粉、绍酒、香葱
做法:
1、面粉用温水和匀饧面越30分钟左右。
2、肉馅用酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、胡椒粉、绍酒、香葱拌匀。
3、搅拌时顺着一个方向,不要是太大劲不要让肉上劲儿。
4、将面饼擀开成圆饼。
5、用菜刀放平均匀的抹上肉馅。
6、依图所示切上8刀,到中间不要切断。
7、开始一块块的合上,
8、依图所示再合上一片
9、依图所示再合上一片
10、依图所示再合上一片。
11、依图所示再合上一片
12、依图所示再合上一片。
13、依图所示再合上一片
14、最后卷好成圆陀略微饧面3—5分钟。
15、将面团慢慢擀开成饼。
16、将面饼放入加热刷了少许油的锅中,
17、盖上锅盖慢火烙烤3-5分钟。
18、翻个盖盖再烙烤2-4分钟即可出锅。
吉祥千层肉饼是不是有很多层?我只听说过......
有谁知道千层肉饼的做法?能教教我吗?
肉饼饭团
香河肉饼的做法
如何做汉堡包肉饼
肉饼的做法
如何蒸肉饼汤???
如何制作肉饼
各位高师,请问如何用电饼铛制作"千层大饼"谢谢!
各位高师,请问如何用电饼铛制作"千层大饼"谢谢!
梅菜蒸肉饼的做法~~谢罗~~
宝坻那里的肉饼好吃
汉堡包的肉饼怎么腌制??
汉堡的肉饼怎么做?
京东肉饼的做法
门钉肉饼那里的最有名气?
香河肉饼的馅料,厨师进!!!
肉饼汤对身体有什么好处?
油煎肉饼的制作方法.急急急
成寿寺附近有老家肉饼分店吗
那种烙的肉饼怎么做呀
北京城区哪里有香河肉饼店?
加洲肉饼王的东西都多少钱?
我想知道如何炸出肯德基那样的肉饼?