偶看新闻蜜秘鸡地:咖喱大虾
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/19 11:52:49
膳食食疗：
虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。 现代医学研究证实，虾的营养价值较高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
主料:
虾(250克)辅料:
葱 姜 咖喱制作流程：
1:虾买回来后，先清洗一下
2:将虾的长须，以及多余的部分剪去
3:在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠
4:处理好的虾再清洗一下待用
5:锅中放油，倒入葱末，姜丝
6:再将虾倒入
7:炒至变红后，将咖喱放入
8:加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可
注意事项：
1，虾的吃法有很多，这是一种比较简便的做法。在家宴上，一定会很受欢迎。
2，收好汁的咖喱，一定也不要浪费，用来拌饭吃是一流。3，这里我直接用的咖喱块。如果你用的是咖喱粉，要再加入适量的盐和糖即可。