idbd 621 磁力下载:姜饼人制作

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 04:02:27

　姜饼材料:
　　低粉 300克，姜粉 1 1/2小匙，肉桂粉 1小匙，盐 1/4小匙，黄油 40克，红糖 100克，蜂蜜120克，牛奶40克
　　
　　蛋白糖霜：蛋白 1个，糖粉 1杯，塔塔粉或白醋少许
　　
　　做法：
　　
　　1、黄油、红糖打松滑，加入蜂蜜拌匀，再加入牛奶拌匀
　　2、混合全部粉类，过筛，揉成面团，用保鲜膜包好后入冰箱30分钟
　　3、桌面铺上防沾布或烘焙纸，将面团用擀面仗擀成薄片，然后用模具做出各种造型
　　4、180度烤10－15分钟左右拿出放平待凉即可
　　
　　蛋白糖霜做法：1只蛋白加糖粉90克加1小匙塔塔粉慢慢搅匀即可
　　
　　把蛋白糖霜放在挤酱瓶里就可以装饰了

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