许嵩博客用户名:电饭锅作的蛋糕

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 23:07:19
用电饭锅作的蛋糕
材料：鸡蛋、面粉、糖、牛奶、盐、植物油
器具：电饭锅、湿毛巾、三根筷子    蛋黄部分
三个蛋黄、三勺面粉、两勺糖、还有6平勺牛奶，都是普通的汤勺  蛋清部分
三个鸡蛋的蛋清、一点点盐增加甜度
一勺糖，三根筷子（打蛋器更好），
蛋清打白后，再加一勺糖，
一个方向充分打动，
碗口向下不会滑落  组合蛋清+蛋黄

分三次将蛋清部分放入蛋黄部分，搅拌  搅拌好的样子

这时候预热一下电饭锅
涂上少许油，炒菜用的油就好了
把搅拌好的液体倒入
盖好盖子，用湿毛巾把出气部分堵住
按下蒸饭，2分钟后弹起，静置20分钟
再按下蒸饭，2分钟后弹起，再静置20分钟
应该就ok了   成品

一点没有添加剂
对了，别忘了顿顿锅，把气泡放掉，我这个就没放干净，有眼儿了。  
电饭锅蛋糕高手请进 怎样用电饭锅做蛋糕啊？ 作蛋糕所需的配方 作蛋糕的原料和方法? 我在自己家用电饭锅制作蛋糕 但是做出来的蛋糕有腥味 怎样除去这个腥味 电饭锅里怎样才能做出蓬松的蛋糕（最好面包师傅回答） 电饭锅做蛋糕为什么中间塌下去？ 电饭锅做蛋糕为什么中间塌下去？ 电饭锅作饭，高手进~~~~~~ 蛋糕怎么作呀 如何作蛋糕 在家怎样作蛋糕? 用烤箱作蛋糕需要准备的原料有那些？ 电饭锅作米饭糊底怎么办？ 作蛋糕所需配方 作蛋糕所需配方 电饭锅的作用 电饭锅的锅沿咋有电？ 电饭锅的问题！ 关于电饭锅的问题 电饭锅的问题 电饭锅的基本用法 电饭锅是用铝做的吗？ 有谁知道三顺在她前男友订婚宴上作的蛋糕的名字啊?