偶看新闻融汇小学赞助费多少钱:【暖身汤】番茄汤
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 06:41:51
【暖身汤】番茄汤
来自：美食天下 作者:花雨曼陀罗 2011-12-02 00:00:00 |
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原料：番茄、鸡蛋、香菇、瘦肉、油、盐、葱、生抽、淀粉。
1. 原料洗净备好。
2. 番茄、香菇、豆腐、瘦肉切片，葱切末，葱白和葱叶分开。
3. 瘦肉用淀粉和生抽拌匀掩制，鸡蛋加盐打成蛋液。
4. 热锅冷油，烧热后下鸡蛋炒成块，铲到一边。
5. 下葱白炒香。
6. 下番茄炒出汁。
7. 转入汤锅，放切好的豆腐和香菇，下盐调味。
8. 大火烧开，中小火煮5分钟左右时用筷子将肉片滑入，肉片变色关火。
温馨小贴士：
吃的时候撒上葱花即可