大学校园广播系统:冬令进补-核桃芝麻粉阿胶膏

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 05:57:11
 

做阿胶膏是每年冬天进补不变的话题,将核桃与芝麻磨成粉再融入到阿胶中,营养更能让人体充分的消化吸收。

阿胶膏做好后怎么拿出来?在这里我向大家强调一下我的做法:

我是在碗底垫上两层保鲜膜的,这样在冷藏变硬后,用力一拉保鲜膜边,整块阿胶就出来了。然后再将保鲜膜撕下来,就可以切成片了。 

原料:

阿胶250克、黄酒250克、冰糖250克、芝麻250克、核桃250克。

做法: