错的人歌词含义:咕老豆腐----meiwei doufu

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 14:03:17
 原料:菠萝、豆腐、  调料:葱、姜、番茄酱、生抽、植物油、盐少许、香醋、水淀粉、绵白糖 做法:1.将豆腐和菠萝切成小块(菠萝用淡盐水泡着约三十分钟吧),葱姜切碎;番茄酱、香醋、生抽、少许盐、白糖、加清水兑成料汁备用。       2.豆腐块在开水中焯一下,捞出沥干水分;       3.炒锅里放植物油油热后,煎豆腐块,煎至四面金黄;       4.豆腐盛出,菠萝块捞出用清水洗一下沥干水分备用,(喜欢甜点的,可以再次在白糖水里泡会)       5.炒锅再次放植物油,将葱姜爆香,倒入调好的料汁,把葱姜碎捞出不要;       6.小火煮至料汁沸腾后倒入菠萝和豆腐块,翻炒两下,用水淀粉勾芡即可。