蔡琴试音歌曲:做幸福

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做幸福

类别:挚爱亲情 作者:淡蓝泪 [个人散文集] 日期:2011-12-10 11:02:04 编者按:幸福其实很简单,用一颗平常心来解读着身边的各种事情,让自己用一颗感恩的心来面对生活中点滴琐事,无论是在家里还是学校,无论是在幼时还是长大之后,父母所给与的爱却从来都不曾停止过,然而对子女来说,偶尔的一次用行动来证明爱的回应,则是对父母的感激。问好作者!  其实,我一直觉得,做饭是女孩子的专利,是妈妈们的专职,我也从没想过做饭不仅仅是为了吃饱肚子。
  从小就有一个身影,从记事的那时候起就一直在厨房里,奏着锅碗瓢盆的音乐,画着五颜六色的蔬菜油彩,总是在我饥肠辘辘的时候,来满足我动物最基本的生存本能,那时的幸福就是简简单单的吃饱肚子,饱饱的享受,一家人守着几个小菜,热气腾腾,看着准点时刻的新闻联播……
  后来长大了,因为上学的缘故,离家渐渐远了,次数渐渐增多了,习惯了家里小米粥玉米面的胃,也渐渐开始盛装着各种餐厅食堂里的饭菜,更甚者还容下了妈妈千叮咛万嘱咐的酒精。那遗留在胃部某个角落的家的饭菜香味在一点点变得生疏,流逝。
  曾经在妈妈的磨制面粉保养下而健康舒适的胃如今也千疮百孔,满目疮痍,每每发痛的时候,才酸楚的想起妈妈熬的小米粥,奶奶拿手的棒子面,而那曾经触手可得,近似饭来张口的生活早已不再了。
  在长大的路上,家的味道渐渐浓郁,调和着各种佐料的饭菜,只能是像电影里的一幕幕划过便只剩回忆。那时的幸福,便生自渴望,渴望有一次可以回家的机会,可以同家人团圆吃一顿完整的,简简单单的,热气腾腾的,妈妈亲手做的饭菜。而每当有这样的机会,就总是在意每一分每一秒,拼命地记住每个身影,每个画面,每桌饭菜的颜色,味道,形状,爸爸的笑容,妈妈下厨房时戴的围裙……
  有一天,妈妈第一次在我面前显得那般苍老,略显佝偻的脊背,习惯而不在意散乱的发髻,夹杂着越来越数不清的白发,日久洗涤素白的毛衣,还是那条沾满油渍而温馨的围裙。妈妈还在厨房准备着饭菜,二十年多年的劳累,准点奏着这个家最香甜的音乐,只不过我已长大,离开了妈妈的围裙,不再吵吵闹闹要好吃的,如今换作了表妹表弟,在妈妈的身边,像我当年……
  人为什么总是在错过的时候才学会长大,才知道如何去表达,如何铭记,时间的延长,把记忆拉长丢失,斑驳的光影里,见不到自己的影子,后悔的时候没有什么理由说服自己,安心,安心……
  于是计谋在妈妈面前一展身手,趁机爸妈不在家的时候,溜进厨房,按照脑海里妈妈的步骤,择菜、洗菜、切菜,小手怎么也用不上力来像妈妈那样娴熟的奏乐,知道自己不熟悉,先把要用的料准备好,在脑海里过一遍步骤,觉得准备好之后,在用小手用力拧开灶头开关,火苗“噌”的冒过我的头发,幸好见过妈妈怎么操作,加上油,热了,加上料,颜色差不多了,逐一加入,于是一刻不停的盯着锅,火焰,细心的看着,却突然想起,该什么时候就算是熟了呢?一着急后面的步骤就全忘了,于是听妈妈说过的“看颜色……”到最后一盘菜终于完工了,谁知道那时妈妈偿的时候有没有感觉我没加盐,还有自己做菜冒多大的危险,只还清楚想着妈妈笑得那般开心,爸爸在一边给我搽烫伤药一边严重声明不准自己下厨房。
  如今回想起来,妈妈的笑让自己感觉到了爱与被爱的分量。
  再后来,要更远行去求学,为了赶车爸爸和我在半夜起程,当睁开眼的时候,早已发现妈妈在桌前摆好了一碟水饺,是昨晚妈妈和我一起包的。妈妈包的很好看,我包的远远不如,小姨说姊妹几个里妈妈是唯一一个得到姥姥手艺的,如此看来,我比表妹表弟幸福多了。
  那碟水饺的味道一直在延续,延续着我大学的开始,懂得更多的意义。
  每次假期在家,无论多忙,妈妈给准备的第一顿饭必定是水饺,我也必定和妈妈一起动手。无论是什么难包的馅儿到妈妈手里一向信手拈来,和妈妈一起包饺子,也是我们母子俩交流的时候,妈妈说着家里家外,我说着大学里的新鲜好玩,烦恼,乐趣……一次班里组织一起包水饺,很惊奇地发现原来我还是比较“娴熟”的,在众多畸形的饺子里,我想到了当年我刚学包饺子那会,而今看着自己的饺子,一股暖流冲上心头,暖暖的感觉又延伸到眼睛,学期末了,又是半年。
  去年春节回家,家里装修,爸爸专门下功夫把厨房翻新一遍,购置了全新的锅碗瓢盆,各种厨房的器具,妈妈说,超超(我小名)又不在家,我们随便做点饭就行了,整这么好看,浪费。爸爸却一定要这样做,爸爸说,这么多年都在这个小屋里忙活了,整得好看点,人家画画的还有好看的房子呢。在新厨房里,我依旧默默的站在门口,看那渐渐老去的背影,妈妈瘦了,老了,爸爸给买的新围裙戴着是那么不合颜色,爸爸却说,妈妈这么勤快,一点不老,就要这样的围裙,好看!妈妈也以此为乐,似乎真的年轻了。即便如此,心里还是有抹不去的内疚,岁月把我爱的人折磨到忘却痛苦,却把我自己长大越发清楚背后的苦痛,纵然甜蜜,也只是瞬间的疏漏,挽回不了什么,越是长大,越觉得这份爱沉甸甸。
  突然想想现在,依旧还是在漂泊,一日三餐,填充着餐厅亘古不变的东西,那较之妈妈的饭仅仅是吃了不饿的;时不时的几个好友下馆子喝酒,晕头转向;还因为贪睡,上早课的时间紧迫,总是忘记或刻意不吃早饭……就这么背弃当初给妈妈许下的诺言,不再好好吃饭,没有规律的饮食,仰仗着年轻的资本,挥霍似乎无尽的精力,若干年后,我一定会因为现在的做法而后悔,而妈妈一定总是在身边给我熬小米粥、棒子面,嘱咐着这辈子最简单的话语。
  某天清晨,早早的起床,来到久违的餐厅找个座位,要了一碗小米粥,两个包子,然后慢慢地咀嚼,虽然没有妈妈做的味道,但是却同样的热气腾腾,只是只有自己在吃着。
  现在,一有时间我尽可能的去吃早饭,习惯着回归简单规律的生活,胃也就渐渐平息,要是胃疼了,便给妈妈打一个电话“妈,吃饭了么,又做什么好吃的了?”听着妈妈的话,讲着那再也熟悉不过的饭菜,就再也忍不住仰起头看看漫天的星星。