英国德克蓄电池:羊肉的10种做法

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 03:22:49

10道惹味的羊肉美食

来源：搜狐吃喝 作者：刘小灰 2011年12月05日08:53我来说两句 (2) 复制链接打印大中小大中小大中小

　　【导语】天气逐渐变冷，体寒、手脚冰冷、嗜睡，都是身体需要进补的信号。“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”今天小编就为大家悉心整理了10款美味羊肉的做法。跟着我一起来看看吧。

　　红焖羊肉

 

　　原料：羊肉500g（我选的羊肋排下面的肉）、胡萝卜300g、洋葱200g、枸杞一小勺

　　调料包：葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干

　　其他调料：啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺。

　　做法：

　　1、羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块；

　　2、调料包的材料放入调料包，胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块；

　　3、锅内烧热油，倒入羊肉翻炒变色，把料酒，糖，盐，生抽，老抽倒入炒匀；

　　4、把炒匀的羊肉转入高压锅，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包；

　　5、高压锅上气后转中小火压一小时；

　　6、压好的羊肉再次转到炒锅，倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟，出锅前五分钟倒入洋葱。

/* 相关热点 2010-09-09 */#contentA .tagHotg{clear:both;margin:10px auto 0;text-align:left}#contentA .tagHotg h3{height:24px;font:600 14px/24px "宋体";color:#333}#contentA .tagHotg .tagIntg{display: block;overflow:hidden;zoom:1;clear:both;width:100%;margin:3px auto 0}#contentA .tagHotg .tagIntg li{float:left;width:205px;font:12px/24px "宋体"}#contentA .tagHotg .tagIntg li a{ text-decoration:none !important;}#contentA .tagHotg .tagIntg li a:hover{text-decoration:underline !important;}#contentA .text .line{width:100%}

本文相关推荐

  • 胡萝卜羊肉水饺的做法
  • 羊肉怎么去膻味
  • 羊肉胡萝卜馅饺子
  • 羊肉如何去膻味
  • 如何去掉羊肉的
跪求粉蒸羊肉的做法? 羊肉的家庭做法？ 羊肉的做法？ 羊肉的各种做法? 羊肉的做法？多种 羊肉的做法 水边羊肉的做法 蒜爆羊肉的做法? 请教孜然羊肉的做法 羊肉做法 苏州羊肉面羊肉汤的做法？ 羊肉的做法，谁教我一下。 请问红闷羊肉的做法?谢谢 讨教黄花鱼的做法 清炖羊肉的做法 抓饭的做法 腊肉排骨火锅 红闷羊肉的做法 求臊子面，羊肉沙锅揪面的做法 可以帮忙我找到中英文对照的食谱吗？关于牛肉或者羊肉的各种做法 爆炒羊肉，请问谁知道做法吗？ 带皮羊肉有哪些做法? 谁会做红焖羊肉呀??? 要做法多说几种 刷羊肉的配制 羊肉面的制作方法 新鲜羊肉的颜色 羊肉的煮法？？