珠海市长那里人:在线读书:肝胆病家常食谱

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 10:59:22

肝胆病家常食谱
作者：顾良伯编著
出版日期：2003
页数：286
关键词：肝疾病食物疗法食谱胆道疾病谭兴贵顾良伯
分类：医学 >食养、食疗
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内容提要
本书就肝胆病的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释，按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点等。
章节目录
概述
常见的肝胆疾病
饮食调理原则
饮食宜忌
肝胆病患者家常食谱
一、急性肝炎
二、慢性肝炎(病毒性慢性肝炎)
三、重型肝炎
四、瘀胆型肝炎
五、肝硬化(门脉性肝硬化)
六、肝原性糖尿病
七、脂肪肝
八、胆道感染
九、胆襄炎、胆石症
十、胆道蛔虫症

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