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快乐磨刀匠 20年磨刀10万把
http://www.scol.com.cn 四川在线 ( 2009-12-01 )来源: 遂宁日报   

“磨剪刀、菜刀哟!”一声声悠扬的吆喝声在宁静的清晨显得格外清亮,循声望去,一位60多岁的老人肩扛磨刀工具,手提一个小水桶从薄雾中走来。他叫刘志文,船山区保升乡人,今年64岁,从事磨刀行业有20多年,20多年来,他磨过的刀具有10多万把。
  刘志文老家在船山区保升乡,以前走乡串户磨刀,这些年,由于老伴进城帮儿子带孩子,他就到席家洲专门租了一套房子,进城磨刀。
  “其实我不是一直都在磨刀,而是半路出家。”说起自己的从业史,刘志文脸上露出了笑意。原来,从20多岁开始他一直在帮人做家具,后来因为舅舅家开了一个铁铺,就叫他去帮忙。在舅舅的店里,他学了不少,也学会了磨刀。“其实当时完全没想到自己会以磨刀为生,后来在舅舅的店里干得越久,磨刀的技术也就越来越好,后来准备去做生意,但又觉得做生意要承担的风险实在太大,还不如磨刀稳当,于是就开始干起了磨刀这一行。”
  40多岁开始从事专业磨刀,刘志文就到省城成都闯荡。说起在成都磨刀,刘志文觉得十分轻松。“那时一般都是上午到一家裁缝店,店主就把要磨的剪刀拿出来磨,由于我的技术还是过硬,久而久之,名声出去了,我一到裁缝店,周围的居民都把自家的菜刀拿来磨,常常是忙都忙不完,根本不需要走街串巷。”
  后来由于照顾家庭,刘志文回到了遂宁,还是干磨刀这一行。他说磨刀并不是一个多大的难事,关键是要有耐心。记者发现,刘志文磨一把刀要换好几块磨刀石:先要用一块磨刀石将刀的口子磨出来,再用稍细一点的磨刀石将刀口磨成一条线,最后再用最细的磨刀石将刀口磨锋利。这样下来,磨一把刀,他要用时20分钟,一天下来,最多也只能磨20多把刀。记者算了算,如果按一天磨20把刀计,20年来经他的手磨过的剪刀、菜刀就达10多万把。
  每天带着他的行头穿梭于大街小巷,一天天过去,居民对他的技艺倍加称赞,觉得他态度谦和,有的居民家的刀钝了,还专门留着等刘志文来时再磨。大家都说:“这个老头态度好,随时都是笑嘻嘻的,一天快乐得很,技术也好,他磨的刀好用些!”