色彩与养生

色彩养生属于自然疗法的一种，归入另类疗法，它通过色彩来影响人体的生理和心理，从而达到养生保健作用。科学的色彩养生应该依据每个个体的生命属性进行，也称为个性化色彩养生。

自古中医就有五脏配五色的说法，即“白色入肺、赤色入心、青色入肝、黄色入胃、黑色入肾”；并且，不同的颜色具有不同的能量，能对人体相应组织器官及心理状态产生独特的影响。有益的颜色可以达到减缓焦虑，平衡心身，调益脏腑，提升健康和绩效的养生作用。

在心理学研究领域，色彩分冷暖系划：冷色如蓝色给人感觉清静、清爽、有消炎、镇静的功用。暖色如红色则易使人心跳加快，血压升高，产生激动情绪等。

五行配五色、五色入五脏

《黄帝内经》提出人要健康，就要吃五色、五味食物。五色是指青赤黄白黑，可配肝心脾肺肾，五味即酸苦甘辛咸，可滋补肝心脾肺肾。

冷静安全的颜色——青色

特点：青色可调节体内平衡，消除紧张情绪，起镇静作用，有助于减轻头痛、发热、晕厥失眠。

青色食物守护肝

中医把肝比作木，象征着旺盛条达，也象征着刚毅果断，所以用冷峻，刚硬的“青色”象征肝的特点。肝喜欢条达舒畅，最受不了压抑，也不喜欢情绪的激烈变化，而青属于冷色调，沉稳内敛，刚好符合肝的特征。从另一个角度看，肝病患者多面色苍垢，脸色发青，这也是肝病的一个特点。

代表食物： 黄瓜、芹菜、韭菜、菠菜等大部分绿色蔬菜；苹果等。喝酒时，如果配一点青梅子，那么青色和酸味就会对喝酒者的肝起到双重保护作用，从而减少酒精对肝的损害。

使人振奋的颜色——赤色（红色）

特点：红色是热情，活力的象征，如果一个人缺乏活力，可以多使用红色提神，但是如果一个人经常情绪不稳，容易激动，那么就应该避免使用红色，尤其是高血压心脏病患者，更应该慎用。

红色食物守护心

中医把心比作火，象征着温暖，温煦，那是因为心主一身的血脉，生生不息，是生命的基础，所以用热情的火来代表心非常恰当，很形象地表达出心的主要功能和特点。研究表明，红色食物一般具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用。此外，红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素，能大大增强人的心脏和气血功能。因此，经常食用一些红色果蔬，对增强心脑血管活力、提高淋巴免疫功能颇有益处。

代表食物：山里红、桃子、红心萝卜、西瓜等。

温和中性的颜色——黄色

特点：黄色比较柔和，属于中性色，适合的人比较多，适用的年龄范围比较广，一般很少引起人的焦躁情绪，此外黄色具有刺激神经和消化系统，加强逻辑思维的作用。吃甜食具有补热量、养气血、缓解疲劳、调和脾胃、解除毒素等作用。

黄色食物守护脾

中医把脾比作土，因为脾在位置上居于最中央，在作用上脾是后天的根本，是人赖以生存的基础，是气血营养运化的基地，所以能够代表脾的只有生长万物的土地，那么土地的黄色自然就是脾的代言了。黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在中医所说的中土(脾胃)区域。以黄色为基础的食物可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等，常食对脾胃大有裨益。此外，在黄色食物中，维生素A、维生素D的含量均比较丰富。

代表食物：黄养脾，如南瓜、黄豆、玉米等黄色食物就可以起到养脾的作用。

镇定安静的颜色——白色

特点：白色属于偏冷的颜色，适合身体壮实，平时情绪饱满的人，如果一个人身体偏虚弱，弱不禁风，或者性格偏于孤僻则不太适合，因为白色会让人更冷静，更寂寞，更悲凉。

白色食物守护肺

中医把肺比作金，因为肺最喜欢干净，对脏东西最敏感，稍有脏东西入侵就会给身体发出不适的信号，而且肺很脆弱，容易受伤害，所以用纯净金贵并且易折的“金”来代表，颜色上则用纯洁干净的“白”最合适不过。以白色为主的蔬菜给人以质洁、清凉、鲜嫩的感觉，对调节视觉平衡和安定情绪有一定作用，同时有助于防治高血压和安神。白色的麦冬、银耳、杏仁等都是入肺经，有润肺止咳化痰的作用。

据现代研究发现，白色食物不仅对肺有好处，对脾胃也颇有益处。白色食物中含有多种微量元素和消化酶，具有健脾、养胃和助消化的作用，并能保护胃壁，预防胃溃疡、胃炎的发生。这也恰巧从一个侧面印证了中医所说“止咳平喘化痰不仅仅治肺，还要兼顾脾胃”的理论。

代表食物：白色的萝卜可以化痰；藕、梨、白色的肉可以润肺养肺；白色的山药则能健脾养胃。

　　果敢沉稳的颜色——黑色

特点：黑色属于永远的流行色，男女都适合，尤其是职场人最适合用黑色体现自己果敢、沉稳，经验丰富的一面。但是它也属于冷色，比较容易压抑人的性格，不利于体现乐观的情绪。

黑色食物守护肾

中医把肾比作水，因为肾主管一身水液代谢，它的特点就是寒凉，所以用如潭底清泉，色黑如墨的黑色来表达肾需要清洁流动，静水流深的特点。黑色食物的营养保健和药用价值都很高，它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率，对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发、早白头等均有很好的疗效。

代表食物：黑色的东西对于补肾、抗衰老是最有效果的，如黑豆、黑芝麻、桑葚、木耳、香菇、黑米、黑鱼，可补肾，对于女性抗衰老最有效。

对应脏腑

肝

心

脾

肺

肾

对应五行

木

火

土

金

水

对应情绪

怒

喜

思

悲（忧）

恐（惊）

对应色彩

青

赤

黄

白

黑

食物

名称

举例

黄瓜、芹菜、韭菜、菠菜等大部分绿色蔬菜；苹果等等

草莓、樱桃、红枣、西红柿、红辣椒、红豆，豇豆等等

香蕉、菠萝、南瓜、胡萝卜、木瓜、玉米等等

菜花、白萝卜、冬瓜、梨、豆腐、银耳等等

黑芝麻、黑豆、紫米、黑木耳、香菇、海带、紫菜、各类干果等

补益效果

滋养肝脏，排毒解毒，调节人体生理功能

增强组织细胞活性，提高免疫力

抗氧化，提高免疫力，对消化和免疫系统有帮助

保护呼吸系统维护骨骼健康

抗氧化，强筋骨，促进血液循环，增强生殖和功能

 运用色彩养生需要注意，在运用不同的颜色时还应该注意五行相生相克的关系，或者说巧妙的用五行生克制化的关系灵活运用色彩搭配。比如：

1.久病重病的患者，家里可以用偏暖色或绿色，给患者生的希望，使他情绪放松，而不适用黑色、白色等偏冷的压抑的颜色，以防加重悲凉的情绪，也不适合用红色等激动的颜色，会引起病人的焦躁不安。

2.老年人可运用多种颜色搭配，以暖色为主，可以适当多用点红色，以改善心情，增加活力。

3.高血压患者，心脏病患者应尽量选择深色，冷色为主，避免引起情绪过分激动。

4.专职司机或从事危险作业的人，应该选用冷静的青色或黑色、白色，保持平稳的情绪，避免不安全操作。