造访古镇南浔 近代史上罕见的巨富之镇

2011年12月07日 07:42
来源：凤凰网旅游 作者：魏佳

字号:T|T

2人参与1条评论打印转发

#artical #artical_real{ padding:0; width:630px;} .txt01{ background:url(http://res.fashion.ifeng.com/d1f64336b4fb39ab/2011/1013/rdn_4e9657d89fae4.jpg) 18px 5px no-repeat; padding:35px 15px 0 25px;}#artical_real p{ text-indent:0;}#artical_real .txt01 p{ margin-bottom:15px;}.list01{ height:100px; padding:8px 0 0 15px;}#artical_real .list01 li{ width:286px; float:left; line-height:28px; margin:0 12px 0 8px; background:url(http://res.fashion.ifeng.com/d1f64336b4fb39ab/2011/1013/rdn_4e9659e2a171d.jpg) repeat-x left 3px; display:inline;} .list01 li .num{ float:right;}.list01 li span{ background:#FFF; padding:0 5px;}.pt{ width:295px; height:100px; float:left; padding:40px 10px 0; overflow:hidden;}.pt img{ float:left; margin-right:8px;}#artical_real .pt p{ font-size:12px; line-height:17px;}.pictxt01{ background:url(http://res.fashion.ifeng.com/d1f64336b4fb39ab/2011/1013/rdn_4e9689455e251.jpg) no-repeat 10px 6px; height:430px;}#artical_real .pictxt01 a{ color:#F00; font-weight:normal;}.pictxt02{ background:#f0f0f0; padding:15px 0 0 15px; height:160px;}.pic02{ width:169px; height:140px; float:left; padding:3px; border:1px solid #d9d9d9;}.txt02{ width:406px; padding-left:12px; float:left;}#artical_real .txt02 h3{font:15px/15px "微软雅黑"; padding-bottom:10px; font-weight:normal; text-align:right; text-indent:2em;}.pic03{ text-align:right; padding-bottom:20px;}

江南的老人都说：走遍江南九十九，不如南浔走一走。南浔不是乌镇那样的传统小家碧玉，而是中西结合的混血儿。南浔虽小，但是在这里既能看见“小桥流水人家”的江南水乡传统建筑格局，也能看到富商宅子中希腊产的克林斯铁柱、铺满碎花地砖的舞厅，还有西洋的雍容尽含在中国传统的典雅之中。

古镇南浔盛产河鲜，经当地人的巧手烹饪，色香味俱全，只怕你品过之后，会欲罢不能的。[详情]

南浔主要分现代宾馆、百间楼古宅、枕河之家。其中以百间楼古宅、枕河之家最具古镇特色。[详情]

南浔镇内有南浔汽车站和泰安路客运站两个车站。两车站车次较多极为方便，并距景区不远。[详情]

南浔比起其它水乡有着与众不同的大器。不难看出这个地方曾经有过一段非比寻常的繁华。[详情]

购买特色货品主要集中在园林路水乡一条街。街上店铺众多应有尽有，最好选中后议价。[详情]

南浔河街相连，租一条摇橹船，泛舟河上看江南风韵。找一家茶楼品茶实在是享受。[详情]

魏佳 凤凰旅游频道编辑

南浔与其他江南古镇的不同之处，就在于她的中西合璧。夏冬两季各有看点。夏天是赏小莲庄荷花的最好时候，满池盛开的荷花掩映与宅院古楼阁之中，美不可言。冬季，古镇春节的热闹气氛与古建筑散发的浓厚文化气息，会让人流连忘返。[我给编辑提建议]

南浔盛产河鲜，经当地人巧手烹饪，色香味俱全，只怕你品过之后，会欲罢不能。南浔还盛产竹笋，野荸荠的糕点也是非常有名的。当地人好食之，且做法十分讲究，花样繁多，到了南浔可不要错过，一饱口福之余，还可长一份见识。

推荐：

双林姑嫂饼

双林姑嫂饼，扁圆形，厚薄均匀，表面印模清晰，底面光洁，粉质细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味，酥松爽口，由于体积小面精，一口一块，口即酥溶。

南浔香大头菜

大头菜又名疙瘩莱，是芥菜的变种之一。早在新石器时代我国就已有芥菜等蔬菜的种植史。据历史记载，“浙江的产区很多，但以吴兴南浔镇所产的最著名”。

诸老大粽子

诸老大粽子选料讲究，配方严格，烧煮有方，因此，具备色、香、味、形的特色。甜粽黑白分明，细沙夹玫瑰香；肉粽肉色鲜嫩，油光发亮，其外形为长条四角形，清丽修长。诸老大粽子使用祖传配方，大伏天存放一星期不变质，冬天放半个月不走味，因而成了美食奇品。近年来，诸老大粽子开发出数十个新品种，如蛋黄粽、香菇粽等，最有名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。据科学测定，诸老大粽子营养丰富，含有蛋白

刘家大蹄

本品采用民间传统工艺烧制而成，原为南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一。

周生记馄饨

周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光润晶莹，遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。

桔红糕

“野荸荠”桔红糕是南浔传统特产，至今已有百余年历史。“野荸荠”桔红糕，软而不粘，色泽桃红，桔味醇正，香糯可口。

定胜糕

定胜糕色呈淡红，松软清香，入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内，摁实，面上用刀刮平，上笼用旺火蒸20分钟，至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上即成。

臭豆腐干

民间谚云：“臭南浔，辣乌镇”，因乌镇人爱吃辣，南浔人却爱吃“臭味”。 一般吃法有两种：一种是臭豆腐干用油煎，拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用：另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料，隔水清炖，即成清炖臭豆腐干、臭豆腐干虽有臭气，但吃起来香，其味甚佳。用南浔人的话来说，这是“纯正的南浔风味”。

熏豆茶

熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品，农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。主要以熏豆、芝麻、橙皮、卜子、胡萝卜干等“茶裏果”配制，还可根据各自的喜好和条件，加入少许茶叶、扁尖笋干、桂花等多种作料。

双交面

在泰安路一带，近年来颇负盛名一种交头面，交头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。镇上状元楼、五福楼等面店都有出售。

风枵

南浔人称镬糍（即糯米锅巴）为风枵。风枵加白糖冲开水叫风枵汤。春节期间用风枵汤待客，在农村一带盛行。

Tips:

南浔当地小吃路边总有小贩在出售，以南浔独有的大头菜、风枵、熏豆茶为代表，另有定胜糕、橘红糕等，盒装的大头菜10元一盒，熏豆茶、风枵8元一包。定胜糕1元一块，桔红糕5元一包(据说是用野生的“地力”做的)。

南浔古镇住宿场所丰富，不但有大酒店享受现代、快捷的住宿服务，还能入住家庭旅馆，切身体会古镇生活。主要分现代宾馆、百间楼古宅、枕河之家三种。其中，以百间楼古宅、枕河之家住宿最具古镇特色，是游客住宿的首选。

推荐：

百间楼古宅住宿

百间楼古宅住宿是南浔古镇住宿风格区别于其他古镇的最大特色。百间楼是南浔古镇最能体现古镇古朴气息的明代建筑群，洋隘着水乡居居的灵气。这里沿河是长街，沿街房屋大多为前店后宅。大户人家内有前、后花园，一般人家为一个天井的两进屋。是体验南浔特色的最佳住宿点。价格基本在150元左右，环境优雅，十分惬意。

现代宾馆

大巴：

南浔地处318国道浙江湖州与江苏吴江交界处，东距上海120公里，西离湖州33公里，北到苏州65公里，南达杭州125公里。南浔与上述四地有各类大巴、中巴车辆频繁往返。

南浔镇内有南浔汽车站和泰安路客运站两个车站。两车站车次较多，极为方便，并距景区不远，打车前往费用约5元。

上海——南浔

上海客运总站、上海客运南站、虬江路长途汽车站、上海沪太路长途汽车站、上海长途公司北区客运站都有到南浔的汽车，且车次较多。

上海沪太路长途汽车站05：55—17：00，每隔一小时左右有一班车发往湖州，途中停靠南浔；

上海虬江路长途汽车站（位于上海市闸北区虬江路865号）06：00—19：30，平均20分钟就有一班发往南浔方向的班车，普通车票价约30元，空调车票价约50元，车程约2—2.5小时；

上海客运总站（位于中兴路1666号）车次也较多，票价约45元，行程1.5—2小时。

杭州——南浔

杭州汽车北站每天08：00—17：30，分别有10趟班次发车往南浔车站。行程约2个小时，票价35元。在南浔汽车站乘当地三轮车到古镇景区即可。

苏州——南浔

苏州汽车南站（南环东路迎春路口，市内公交29路、30路、31路和101路可达）每半小时发一班到南浔的班车，票价12元。

苏州汽车西站（苏州新区长江路金山路口，苏州乐园北侧，火车站乘3路可达）也有车发往南浔，行程约1小时。            

湖州——南浔

原湖州汽车总站（现在叫浙北客运中心）每天06：30—17：30有快客到南浔，约15分钟一班；

湖州汽车新站发往南浔泰安路客运站的车很多，快客20分钟一班，约1个小时车程，票价8元。

湖州市区101路公交车，可到南浔的泰安路客运站，下车后乘三轮车3—4元可到古镇旅游区。

一般都坐至小莲庄，因为那里是从南向北游玩的起点。

南浔返回湖州可从泰安路客运站（距景区10分钟的车程，打车5元）乘车，那里有到湖州的快速小巴，票价8元。行至湖州汽车总站，约40分钟。

嘉兴——南浔

嘉兴汽车北站每天08：30—16：30有8趟班车到南浔，约半小时、1小时一趟不等，行程57公里，票价12元。

自驾：

上海方向：A9---申苏浙皖高速（南浔出口下）---吴越路---南浔

杭州方向：杭宁高速转申苏浙皖高速---申苏浙皖高速（南浔出口下）---南浔

杭宁高速---申嘉湖高速（练市南浔出口下---湖盐公路---南浔

宁波方向：杭州湾大桥--乍嘉苏高速（即苏嘉杭高速）--申嘉湖高速（练市南浔出口下）--湖盐公路--南浔

人力三轮车：当地的人力三轮车是南浔镇主要交通工具之一，出行方便。三轮车收费约3元/公里。从镇上的泰安路客运站到小莲庄3—4元。

当地人说，南浔比起其它水乡，有着与众不同的大器。确实从街道的景观，景点的介绍，当地人的口中，不难看出这个地方曾经有过一段非比寻常的繁华。

嘉业堂藏书楼

嘉业堂藏书楼是我国近代著名的私家藏书楼。嘉业堂藏书楼亦称嘉业藏书楼，书楼为一座回廊式的两层建筑物，由七间两进和左右厢房组成，共有书库52间，中间有大天井。书楼收藏书集有两大特点：一是不仅专重于宋元刊本，更着眼于明清两代；二是广收地方志1200余种。其中可称“海内秘籍”的珍本就有62种。

嘉业堂藏书楼坐落于南浔的鹧鸪溪，与小莲庄隔溪相望，有小桥通连。藏书楼掩映在园中，楼外有园，园中有池。顺着荷叶形的莲池前往，可见太湖石堆垒的假山，形如十二生肖。池的左右有“浣碧”、“障红”两亭，与池中孤岛上的“明瑟”亭构成鼎立之势。西南有一块三米多高的“啸石”、石上有小孔， 吹之如虎啸，系南浔三大奇石之一。

张石铭旧宅

张石铭旧宅是由江南巨富、南浔“四象”之一张颂贤之孙张均衡所建的大宅院，又名懿德堂。是江南罕见的基本保持明清历史旧貌的豪门巨宅之一，是一座中西合璧式楼群的经典建筑。其风格之奇特、结构之恢宏、工艺之精湛、建筑之精华，被称为“江南第一民宅”。

张石铭旧宅前临古浔溪，坐西朝东，占地4792平方米，有五落四进和中、西各式楼房150间。旧宅内厅、堂、楼、轩、房约数百间，融会贯通，各具特色。宅内的门楼、墙、壁、柱、架、椽、门、窗有数以千计的石雕、木雕、砖雕，且刀法精湛，构图巧妙，风格高雅，无论是飞禽走兽还是人物花卉，都呼之欲出，栩栩如生，体现了晚清中国雕刻艺术的精华。

求恕里

求恕里是嘉业堂藏书楼主人刘承干于1930年所建别墅。刘承干一生淡泊名利，不求仕进，即使到了晚年家道没落也坦然自得，故以“求恕居士”自居。他在上海储书之所名“求恕斋”，南浔别墅称“求恕里”。

求恕里属于典型中西合璧的建筑，整个结构以门房、甬道、西洋门楼、卷门、庭院和独立的楼厅相结合。求恕里的甬道尽头有一花园别墅。园内有花草树木及太湖石作为点缀，别墅的主建筑是一幢中西合璧的堂楼。二楼是卧室，打开朝南的窗，既可观园内的景色，又可以远望刘家的小莲庄和藏书楼，在上面还有一个不被人发现的密室阁楼。

通济桥

通济桥位于东大街古运河上，是过去南浔镇中心，是十字形水系的交叉点。明清时期，通津桥畔成为繁华的丝市。桥南面有一条小街名叫丝行垛，素以经营蚕丝业著称，曾是历史上“辑里湖丝”的集散中心。当时通津桥头丝行盛行。

桥长28米，宽4米，跨度14米，拱矢高7.6米，上下各有踏步33级，为南浔众桥之首。拱卷石采用纵联分节并列砌置法。

张静江故居

张静江故居位于南浔镇东大街108号，系其父张宝善于清光绪24年（1898）年所建。张静江和张石铭都是南浔巨富张颂贤的孙子，1950年在美逝世，终年74岁。故居建筑为典型的江南宏门豪宅风格。一进大厅是正厅，也称“尊德堂”。是张家用来接待客人用的。“尊德堂”三字为通州张春所题写，中堂之画系诸公晨的手指佳作。两侧是孙中心题写的一付对联：“满堂花醉三千客，一险霜寒四十州”，抱柱联为翁同和（同治、光绪二帝的老师）所题：“世上几百年旧家无非积德，天下第一件好事还是读书”。

景区门票：100元

门票包含嘉业堂藏书楼、小莲庄、张石铭旧宅、张静江故居、刘氏梯号(俗称“红房子”)、广惠宫、百间楼、南浔商会、求恕里九大景点；游船另收（15分钟线路100元一船，每船限坐8人）、导游费另收（中文导游120元/位）

当年，南浔就是因桑蚕丝织而富甲一方的，所以旅游南浔，辑里湖丝是首选之物；而以湖州命名的“湖笔”，自古以来在文房四宝中就有着极高的声誉。另外，南浔的刺绣和针织在江南也都有着典范地位，外加竹编工艺品，你的南浔之行绝不会空手而归。

南浔河街相连，租一条摇橹船，泛舟河上，看江南风韵。从船上下来，找一家茶楼，品品茶，实不为一大享受。

水上游古镇

水乡古镇南浔河街相交桥梁通便，黛瓦粉墙绿柳拂水，组成了一幅原汁原味的江南水乡图。摇撸泛舟，看两岸代表江南水乡的红笼高挂，古镇的韵味、水乡的独特风情都沉淀于其中，成为感受南浔旅游的又一大乐趣。镇上小桥四通八达，船只停泊处随处可见。小莲庄、百间楼都是上船览景的最佳点。通常划船的人还会以村姑模样打扮。甚至有些还是“合格”的导游，向游客介绍周边景点的特色，讲述南浔古老的故事，和古朴的民俗民风。游船收费标准详见内部交通之游船。

古楼品茗茶

早在清、明两代，喝早茶者，深更半夜起身，赶几里地，摸黑进镇，喝茶、听轶事新闻、互通农贸市场买卖行情，顺便把带来的鸡、鸭、蛋等农副产品在茶馆边卖掉，采办些油盐酱醋或花布、小孩吃的零食之类的物品带回家去。茶馆是旧时镇上一个热闹的去处。据不完全统计，抗日战争前，南浔全镇茶馆（店）达50家之多。南浔至今还保留着不少茶吧，喝茶成了南浔古镇最大的娱乐休闲项目。

这里除了早茶，还有午茶和晚茶，喝茶者如今大部分是镇上居民和游客。一些大一点的茶馆，附设“书场”，边喝茶，边听书，有的还有茶点瓜果供应，是乡镇文化生活的一大景观。

水上之旅：

“江南遗韵”水乡休闲观光游12.5元/人，100元/船（单程）限坐8人，约20分钟； 

水乡记事风采游20元/人，160元/船（单程）限坐8人，约30分钟； 

江南水乡寻踪游30元/人，240元/船（单程）限坐8人，约45分钟； 

水乡美景精品风情游40元/人，320元/船（双程）限坐8人，约1小时。