穿越类型的韩剧:茄子炒长豆角

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茄子炒长豆角  分享给豆友

by promising发表于2009年12月30日加为豆友

难度
简单耗时
30 分钟

食材

  • 长豆角
  • 茄子
  • 蒜头
  • 干红辣椒
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　 (40条)

难得表现一回

1

茄子切成条，豆角切成小拇指长，蒜切末，干红椒切小段茄子在热油中爆炒一会盛出来备用

2

锅内油无需盛出，把干红椒段放入稍微炸一下，下蒜末爆香

3

长豆角放入炒到8成熟，下1中的茄子，加盐、鸡精。出锅滴几滴酱油拌炒均匀即可

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