颈椎按摩器哪种最好:孕期营养汤、月子汤、哺乳期温补靓汤大集合:

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 04:00:38



都说女人是水做的,所以要多喝些汤汤水水,在怀孕和产后这2个非常重要的时期更是应该给自己补充足够的营养,下面要介绍这几款汤比较适合怀孕和产后以及哺乳期喝的。
一、冰糖炖花胶
做法:冰糖炖花胶 花胶用冷水浸泡一个晚上,放到炖盅里加适量水,慢火炖3—4个小时后加入冰糖,很简单吧,不过这种吃法有些人可能接受不了,因为花胶会比较腥。

下面还推荐个做法:花胶元贝炖土鸡,将发好的花胶,元贝(干贝)鸡胸肉,鸡脚,猪瘦肉快一起放进炖盅里加适量水,2片姜,几滴料酒,慢火炖3—4小时后加盐、鸡粉调味即可。(为什么要用鸡胸肉、鸡脚和猪瘦肉呢,因为脂肪含量低啊,很适合怕胖的准妈妈,也可以用一整只鸡,然后换上大沙锅来褒这道汤)

特点:花胶含有丰富的蛋白质、胶质,滋阴补肾还可以帮助伤口恢复是最适合孕期和月子里吃的,怀孕的时候可以每个星期都吃一次,皮肤比怀孕前还好,肚子上没长妊娠纹估计也是它的功劳。

二、牛蒡胡萝卜排骨汤
做法:排骨用冷水浸泡15分钟去血水,牛蒡半根去皮切块,胡萝卜洗净切块,将排骨、牛蒡、胡萝卜,2片姜一起放入沙锅,加适量水,几滴料酒,先大火烧开后转小火褒2小时,放盐、鸡粉调味。

特点:牛蒡能去除体内寄生虫和促进新陈代谢,孕期和产后受便秘困扰的准妈妈们可以经常喝这款汤哦。


三、鲫鱼豆腐汤
做法:豆腐切块、枸杞洗干净备用,鲫鱼处理干净后用盐和料酒、姜片腌30分钟,入锅煎至两面都呈金黄色后加入适量水,豆腐块和枸杞小火炖30分钟,加盐、鸡粉调味,放上几片香菜,吃鱼喝汤。

特点:鲫鱼豆腐汤是一款下奶汤,适合产后准备母乳喂养的妈妈们。

四、黄豆鲫鱼银耳汤
这也是下奶的汤
做法:银耳和黄豆洗净泡水备用,鲫鱼后盐和料酒、姜片腌30分钟,入锅煎至两面都呈金黄色加入适量水、泡好的银耳和黄豆,大火烧开转小火煮1小时,放盐、鸡粉调味,再洒上几片香菜就可以出锅了。

五、虫草乌鸡汤
做法:乌鸡半只,虫草10条左右,枸杞几粒,姜2片,虫草和枸杞洗干净备用,乌鸡处理干净用冷水浸泡15分钟,目的是去除血水,(肉类用这种方法去血水而不去用水煮,这样可以保持肉类的原味,褒的汤才更香浓)将去了血水的乌鸡、虫草、枸杞、姜一起放入炖盅,加适量水,几滴料酒,慢火炖3小时后吃肉喝汤,虫草也要一起吃掉,很贵的汤渣呢。

特点:这个汤适合整个月子都在喝,每星期喝一次。虫草是是给小宝增强抵抗力的,虫草可以增强抵抗力,是食补佳品。

六、黄酒鸡
做法:鸡一整只,切成小块用冷水浸15分钟去除血水,姜一块(像大拇指那么大的一块,多放点也没关系的,驱寒的)切碎碎的,客家黄酒一瓶(像啤酒瓶那样的一瓶,沃尔玛等大型超市可以买的到)。锅里放少许油,油热了以后放入姜和鸡块翻炒,鸡肉炒至六七成熟的时候倒入一整瓶黄酒,慢火煮30分钟就可以吃了, 不要加任何调味料哦~

特点:黄酒鸡是客家最经典的月子汤,黄酒可以火血去淤,鸡肉可以补身、姜可以驱寒。


 
 
 
 
猪肺雪梨汤

原料:猪肺、雪梨、川贝母、鸡爪。

做法:
1、猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。
2、雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。
3、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。

特点:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
注意:若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本汤品。

 

猪肚花生汤

原料:猪肚、花生

做法:
1、将猪肚清洗干净,把猪肚放入沸水中煮上十分钟,拿出来后再刮洗一遍。
2、再将猪肚切片与洗净的十余粒红皮花生放入砂锅,加些清水,可加适量白醋,猪肚和花生可以煮的更烂一些。猛火煮沸,然后用文火煨上三个小时。
3、出锅放入胡椒粉即可。

要诀:清洗猪肚时,可用盐搓洗里外后清水冲净。还可以用此汤来煮山药,同样功效。

特点:最佳的补气养胃功效,可治疗胃病。


 


玉米排骨汤

原料:玉米、排骨适量、盐少量。

做法:
1、排骨放入沸水中焯去血沫,玉米砍小段。
2、把排骨和玉米放入锅中加水煲一个半小时,出锅的时候撒少许盐;无需再放其他调料,煲汤时间适自己的锅而定。

特点:玉米排骨汤味道鲜美,润肺养心,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。 玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。另外需提醒的是,孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米,以利胎儿健脑。


 


山药乌鸡汤

原料:乌鸡一只、山药、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜

做法:
1、乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污。
2、山药去皮切滚刀块。
3、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
4、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味即可。

要诀:
1、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。
2、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。

特点:中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。